Küchenleitung – kreative, saisonale Küche & Führungsrolle

Küchenleitung – kreative, saisonale Küche & Führungsrolle

36000 - 44000 CHF / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere saisonale Menüs für unser Restaurant.
  • Unternehmen: Ein lebendiger Gastronomiebetrieb mit Hotel und vielseitigen Veranstaltungen.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, kreative Freiheit und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem inspirierenden Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und führe ein motiviertes Team in einer spannenden Umgebung.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küchenleitung und Leidenschaft für kreative Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 44000 CHF pro Jahr.

Ein lebendiger Gastronomiebetrieb mit Hotel, Restaurant und vielseitigen Veranstaltungen sucht eine erfahrene Persönlichkeit für die Leitung der Küche.

Sie übernehmen Gesamtverantwortung, führen ca. 15 Mitarbeitende und planen Menüs für à-la-carte und Bankette.

Zudem organisieren Sie den Küchenalltag, entwickeln Rezepte weiter und achten auf Qualität.

Wichtige Aufgaben umfassen Beschaffung, Kalkulation, HACCP und INVENTUR, sowie enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung. #J-18808-Ljbffr

Küchenleitung – kreative, saisonale Küche & Führungsrolle Arbeitgeber: jobcourier.ch

Als Arbeitgeber in der Region Baselland bietet unsere renommierte medizinische Institution eine wertschätzende Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und attraktiven Anstellungsbedingungen. Die Möglichkeit zur flexiblen Pensenregelung und die Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen fördern nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben. In einem modernen und professionellen Umfeld arbeiten Sie eng mit einem interdisziplinären Team zusammen, was Ihre Arbeit als Facharzt/Fachärztin Anästhesie besonders bereichernd macht.

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Kontaktdaten:

jobcourier.ch Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung – kreative, saisonale Küche & Führungsrolle mit Bravour zu bestehen

Führungsfähigkeiten
Menüplanung
Rezeptentwicklung
Qualitätskontrolle
Beschaffung
Kalkulation
HACCP