Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Gastronomieteam und gestalte abwechslungsreiche Menüs.
- Unternehmen: Moderne Gastronomiebetrieb mit einem wertschätzenden Umfeld.
- Vorteile: 100% Führungsverantwortung, attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und faire Anstellungsbedingungen.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektive mit Raum für eigene Ideen und kulinarische Konzepte.
- Warum dieser Job: Gestalte die gastronomische Ausrichtung und habe direkten Einfluss auf die Qualität.
- Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef oder Teamleitung und Freude am Kontakt mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.
Einleitung
Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum und direktem Einfluss auf die gastronomische Qualität.
Für einen modernen Gastronomiebetrieb im Bereich der Betreuung und Pflege wird per sofort oder nach Vereinbarung eine erfahrene Persönlichkeit als
- Adecco
- Einleitung
Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum und direktem Einfluss auf die gastronomische Qualität.
Für einen modernen Gastronomiebetrieb im Bereich der Betreuung und Pflege wird per sofort oder nach Vereinbarung eine erfahrene Persönlichkeit als
Teamleitung Gastronomie / Küchenchef gesucht. Im Mittelpunkt stehen eine abwechslungsreiche Küche, eine professionelle Organisation sowie eine wertschätzende gastronomische Betreuung der Bewohnenden und Gäste.
- Aufgaben
- Gesamtverantwortung für die Gastronomie inklusive Küche und Restaurantbetrieb
- Fachliche und personelle Führung des Gastronomieteams
- Planung und Organisation des Personaleinsatzes
- Einkauf, Warenbestellung und Lagerbewirtschaftung
- Gestaltung abwechslungsreicher, saisonaler und ausgewogener Menüs
- Sicherstellung und Weiterentwicklung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Planung und Koordination von saisonalen Anlässen und Veranstaltungen Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Betreuung und Begleitung von Lernenden in Küche und Service
- Optimierung von Arbeitsabläufen und verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen
- Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsfunktion, idealerweise als Küchenchef oder Teamleitung
- Ausgeprägte Organisationsfähigkeit sowie selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Hohe Zuverlässigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Kooperativer und zielorientierter Führungsstil
- Freude am Kontakt mit älteren Menschen und ausgeprägte Sozialkompetenz
- Betriebswirtschaftliches Denken und Kostenbewusstsein
- Gepflegtes und professionelles Auftreten
- Berufsbildnerkurs vorhanden oder Bereitschaft, diesen zu absolvieren
- Bereitschaft zu regelmässigen Wochenenddiensten
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Führerausweis Kat. B von Vorteil
- Vorteile
- 100 % Führungsverantwortung mit grossem Gestaltungsspielraum
- Moderne Arbeitsumgebung mit zeitgemäsen Strukturen und professioneller Infrastruktur
- Vielseitige Führungs- und Fachaufgabe mit direktem Einfluss auf die gastronomische Ausrichtung
- Hohe Eigenverantwortung bei Menüplanung, Organisation, Einkauf und Prozessgestaltung
- Planbare Arbeitsstrukturen und klare Verantwortungsbereiche
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Rahmenbedingungen
- Abwechslungsreiche Gastronomie mit unterschiedlichen Anforderungen und regelmässigen Veranstaltungen
- Sinnstiftendes Arbeitsumfeld mit persönlichem Kontakt zu Bewohnenden und Gästen
- Langfristige Perspektive mit Möglichkeiten, Prozesse und gastronomische Angebote aktiv weiterzuentwickeln
- Viel Raum für eigene Ideen und moderne kulinarische Konzepte
- Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN - ) hast, kontaktiere bitte Emmanuel Hübler unter
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit.
Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen
Kandidat: innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions.
Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen.
Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
- Tourismus und Hotelmanagement
- Branche: Anderes
- Funktion: Anderes
- #J-18808-Ljbffr
Teamleitung Gastronomie / Küchenchef 100 % (m/w/d) Arbeitgeber: jobcourier.ch
Als Arbeitgeber in der Region Baselland bietet unsere renommierte medizinische Institution eine wertschätzende Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und attraktiven Anstellungsbedingungen. Die Möglichkeit zur flexiblen Pensenregelung und die Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen fördern nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben. In einem modernen und professionellen Umfeld arbeiten Sie eng mit einem interdisziplinären Team zusammen, was Ihre Arbeit als Facharzt/Fachärztin Anästhesie besonders bereichernd macht.
