Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam und gestalte kreative Speisekarten.
- Unternehmen: Historisches Hotel an einer traumhaften Lage mit familiärem Umfeld.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Gratisparkplatz und Mitarbeiterausflüge.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, motivierten Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Freude an frischen, regionalen Produkten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Souschef (m/w).
Einleitung
- Unterstützung und Vertretung des Küchenverantwortlichen
- Mitverantwortung bei der Gestaltung der Speisekarten
- Produktion sämtlicher Speisen
- Ausbildung und Mitbetreuung der Auszubildenden
- Führung und Betreuung der Mitarbeitenden
- Mitverantwortung für die Sauberkeit in der Küche gemäss unseren HACCP Richtlinien
- Bankett und à la carte Küche unter einen Hut bringen
Deine Aufgaben
- Möglichkeit einer 4 oder 5 Tage-Woche bei einem 100%-Pensum
- Kleines, junges und motiviertes Team, familiäres Umfeld
- Ein historisches Hotel an märchenhafter Lage als Arbeitsort
- Freundliches und respektvolles Arbeitsklima, flache Hierarchien
- Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit langfristiger Perspektive und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Diverse Mitarbeiter-Benefits wie Gratisparkplatz, Sonderkonditionen für Family & Friends, Jubiläumsgeschenk, Mitarbeiterausflüge, Spezialkonditionen bei SHH sowie vergünstigte Verpflegungsmöglichkeit
- Unterkunftsmöglichkeiten vorhanden
Wir bieten
- Motivation und einige Jahre Erfahrung nach Abschluss der Kochlehre
- Freude an frischen und qualitativ hochstehenden regionalen Produkten
- Spass am Gäste überraschen und verwöhnen zu dürfen
- Verständigung auf Deutsch und idealerweise Englisch
- Du bist ein Teamplayer durch und durch und gibst dein Wissen gerne weiter
- Zu Spitzenzeiten bewahrst du einen kühlen Kopf und verlierst nicht den Überblick
- Interesse neue Erfahrungen zu sammeln und dich beruflich weiterzuentwickeln
Dein Profil
Souschef (m/w) Arbeitgeber: Jugendstil-Hotel Paxmontana
Als Souschef in unserem historischen Hotel an einer märchenhaften Lage profitierst du von einem familiären Arbeitsumfeld und einem motivierten Team. Wir bieten dir flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten sowie diverse Mitarbeiter-Benefits wie Gratisparkplätze und Sonderkonditionen für Familie und Freunde. Bei uns erwartet dich ein freundliches und respektvolles Arbeitsklima mit flachen Hierarchien und der Möglichkeit, deine Leidenschaft für hochwertige, regionale Produkte auszuleben.
Kontaktdaten:
Jugendstil-Hotel Paxmontana Recruiting-Team
