Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche in einem einzigartigen Umfeld und schaffe unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Top of Europe, führendes Unternehmen im Alpentourismus.
- Vorteile: Freie Fahrt, Skipass, 13. Monatslohn und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Möglichkeit auf Festanstellung nach der Saison.
- Warum dieser Job: Arbeite in den Alpen und erlebe die Bergwelt hautnah.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin EFZ und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3780 - 4620 CHF pro Monat.
Kulinarik trifft Bergwelt: Dein Arbeitsplatz am Eigergletscher. Als führendes Unternehmen im Alpentourismus erschliessen wir den Erlebnisraum in der Jungfrau Region und gestalten ihn aktiv mit. Rund 1'000 Mitarbeitende leben tagtäglich unsere Marke «Top of Europe» und entwickeln die Jungfraubahnen als grösste Bergbahngruppe im Tourismus zu einem integrierten Freizeit- und Serviceunternehmen weiter. Dort arbeiten, wo andere ihre Winterferien verbringen: Die The Wall Bar auf dem Eigergletscher ist Treffpunkt für Wintersportler:innen aus aller Welt und bietet ein einzigartiges Arbeitsumfeld direkt am Fuss von Eiger, Mönch und Jungfrau.
Für die Wintersaison vom 14. Dezember 2026 bis 4. April 2027 suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft kocht, auch in lebhaften Momenten den Überblick behält und gemeinsam mit dem Team unvergessliche Gästeerlebnisse schafft.
Deine Aufgaben:
- Vorbereitung & Organisation: Du stellst das Mise en Place gemäss Produktionsplanung sicher und sorgst für effiziente Abläufe in der Küche.
- Speisenzubereitung: Du bereitest unsere Gerichte selbstständig und fachgerecht zu und gewährleistest eine konstant hohe Qualität.
- Qualitäts- & Hygienestandards: Du setzt die Hygiene- und HACCP-Richtlinien konsequent und eigenverantwortlich um.
- Warenbewirtschaftung: Du unterstützt bei Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und der sorgfältigen Verwendung von Lebensmitteln.
- Arbeitsplatzpflege: Du sorgst für Ordnung, Sauberkeit und einen gepflegten Arbeitsplatz.
- Teamarbeit im Tagesbetrieb: Du arbeitest aktiv in einem lebhaften Winterbetrieb mit hohem Gästeaufkommen mit und unterstützt das Team dort, wo du gebraucht wirst.
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin EFZ oder eine vergleichbare Ausbildung.
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem saisonalen oder stark frequentierten Betrieb.
- Belastbarkeit und Flexibilität sowie eine selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise.
- Teamfähigkeit und Sozialkompetenz mit einer offenen, respektvollen Kommunikation.
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
- Freude daran, in einem internationalen Umfeld und einer einzigartigen Bergdestination zu arbeiten.
Deine Vorteile:
- Ein aussergewöhnlicher Arbeitsplatz mitten im Wintersportgebiet am Eigergletscher mit Blick auf die beeindruckende Bergwelt der Jungfrau Region.
- Reiner Tagesbetrieb ohne klassische Abenddienste.
- Ein motiviertes Team und ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem dynamischen Umfeld.
- Marktgerechte Anstellungsbedingungen inklusive 13. Monatslohn.
- Freie Fahrt auf dem gesamten Streckennetz der Jungfraubahnen.
- Bei einer allfälligen Festanstellung bekommst du zudem ein kostenloses Halbtax.
- Kostenloser Skipass für die Jungfrau Ski Region während deiner Wintersaison.
- Attraktive Fringe Benefits wie Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen und ein freier Tag am Geburtstag.
- Die Chance, Teil einer der bekanntesten Tourismusdestinationen der Schweiz zu sein und täglich Gäste aus aller Welt zu begeistern.
- Mehr als "nur" eine Saisonstelle: Bei erfolgreicher Zusammenarbeit prüfen wir gerne eine anschliessende Festanstellung in unseren Gastronomiebetrieben auf dem Jungfraujoch.
Dein Kontakt:
Leiter Kleinflächen
Tel. E-Mail: E-Mail schreiben
Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung.
Köch:in Arbeitgeber: Jungfraubahnen Management AG
Die Wengernalpbahn AG bietet nicht nur eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit als Techniker:in Rollmaterial, sondern auch ein hervorragendes Arbeitsumfeld in der malerischen Alpenregion. Mit attraktiven Anstellungsbedingungen, wie mindestens 5 Wochen Ferien, einem transparenten Lohnsystem und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden. Zudem profitierst du von zahlreichen Vergünstigungen, wie Freifahrten im Bahnverkehr und einem kostenlosen Skipass, was das Arbeiten bei uns besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
Jungfraubahnen Management AG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Köch:in erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Köch:in mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Jungfraubahnen Management AG einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Köch:in bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jungfraubahnen Management AG vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Jungfraubahnen Management AG bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
