F&B Administrative Assistant - dein Einstieg in die Schweizer Luxushotellerie

F&B Administrative Assistant - dein Einstieg in die Schweizer Luxushotellerie

Vollzeit 39600 - 48400 CHF / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Du bist die zentrale Ansprechperson für Reservierungen und koordinierst Menüs.
  • Unternehmen: Luxuriöses Hotel mit Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, günstige Verpflegung und zahlreiche Vergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Möglichkeiten zur persönlichen Entfaltung.
  • Warum dieser Job: Erlebe die spannende Welt der Luxushotellerie und gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse.
  • Qualifikationen: Organisationsgeschick und Teamfähigkeit sind gefragt.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 CHF pro Jahr.

  • Voraussichtlich ab
  • Unbefristet / Dauerhaft In dieser vielseitigen Schlüsselposition schlägst du die Brücke zwischen administrativer Präzision und dem operativen Geschehen an der Front.

Du stellst sicher, dass die Prozesse im Hintergrund reibungslos laufen und unterstützt das F&B-Management tatkräftig im Daily Business.

Deine Mission - Wo Genuss auf Logistik trifft: Reservierungs-Management: Du bist die erste Ansprechperson für Reservierungen (vor Ort, Telefon, E-Mail) über unsere Software für alle Outlets des Hotels.

Menü-Design & Koordination: In enger Zusammenarbeit mit Küche, Marketing und Restaurantleitung koordinierst und aktualisierst du unsere Menükarten via „Ai-web-to-print“.

Daily

Operations: Während der Saison erstellst du täglich Halbpensions-Menüs, Mitarbeiter-Menüs und Buffetbeschriftungen unter Nutzung von „Ai-web-to-print“ und „Viewneo“.

Gäste-Erlebnisse: Du bearbeitest individuelle Gästeanfragen für Aperitifs oder Geburtstage und sorgst für das „gewisse Extra“.

Amenity-Management: Koordination von Gästeaufmerksamkeiten mit Front Office und Room Service, inklusive Zahlungsabwicklung via „Saferpay“ und „Opera“.

Front-Line

Support: Bei Bedarf unterstützt du unser Team tatkräftig direkt im Service und bist nah am Gast.

Qualitätsbotschafter: Du stellst die Einhaltung höchster Standards (LQA und Forbes Travel Guide) sicher und bearbeitest professionell Gäste-Feedback und Reklamationen.

Administrative

Exzellenz: Erstellung von Firmenrechnungen und allgemeine Korrespondenz (Büroanteil ca. 80–90%).

Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs.

Wir bieten attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

F&B Administrative Assistant - dein Einstieg in die Schweizer Luxushotellerie Arbeitgeber: Kulm Hotel St. Moritz

Das Chesa al Parc bietet Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der exklusivsten Standorte der Welt, sondern auch eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Gastfreundschaft und Teamgeist im Mittelpunkt stehen. Mit attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten, einer positiven Unternehmenskultur und zahlreichen Mitarbeiter-Benefits, wie komfortablen Unterkünften und vergünstigter Verpflegung, sind wir bestrebt, unseren Mitarbeitern ein erfüllendes und lohnendes Arbeitsumfeld zu bieten. Hier haben Sie die Chance, Ihre Leidenschaft für den Service zu leben und echte Führungsverantwortung zu übernehmen.

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Kontaktdaten:

Kulm Hotel St. Moritz Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so F&B Administrative Assistant - dein Einstieg in die Schweizer Luxushotellerie erhalten könntest

Verbindä mit de Locals

In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.

Gastronomie-Events und Messen

Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.

Praktische Erfahrungen

Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!

Uns voll au di!

Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Administrative Assistant - dein Einstieg in die Schweizer Luxushotellerie mit Bravour zu bestehen

Reservierungs-Management
Menü-Design
Koordination
Softwarekenntnisse (Ai-web-to-print, Viewneo, Saferpay, Opera)
Gäste-Service
Qualitätsmanagement (LQA, Forbes Travel Guide)
Bearbeitung von Gäste-Feedback

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.

Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.

Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.

Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Kulm Hotel St. Moritz einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für F&B Administrative Assistant - dein Einstieg in die Schweizer Luxushotellerie bist!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kulm Hotel St. Moritz vorbereitet

Verstehej die Menüplanig

Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!

Kundezufriedenheit im Fokus

In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.

Choch- und Erlebnistests

Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!

Erzähle über Teamarbeit

Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Kulm Hotel St. Moritz bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.