Auf einen Blick
- Aufgaben: Sich um die Gäste kümmern und einen erstklassigen Service bieten.
- Unternehmen: Luxuriöses Resort am Genfersee mit einzigartigem Ambiente.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein inspirierendes Team.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem dynamischen und kreativen Team.
- Warum dieser Job: Erlebe eine unvergessliche Sommerzeit in einem eleganten Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und Leidenschaft für Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle. Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d'un paradis perdu aux confins d'une Afrique de légende, l'Hôtel SPA 5sup offre à ses hôtes privilégiés un spa Nescens, 4 restaurants, 73 chambres et 29 suites ainsi qu'une villa exceptionnelle, qui racontent un merveilleux voyage, très loin du reste du monde. Dans une atmosphère chaleureuse et décontractée, La Réserve Genève est un lieu riche d'un supplément d'âme qui cultive sa différence.
Afin de compléter notre équipe F&B pour la saison d'été, nous recherchons un(e) Chef de rang (H/F). Sous la responsabilité du Responsable du restaurant, votre mission sera d'assurer un service professionnel et discret en appliquant les standards et les procédures en vigueur.
Vos principales responsabilités seront :
- Accueillir nos clients avec courtoisie, attention et bienveillance
- Assurer un service professionnel, personnalisé et de qualité
- Optimiser systématiquement le degré de satisfaction de notre clientèle
- Connaître la carte des mets, des boissons et des offres spéciales
- Promouvoir le restaurant et ses spécialités
- Superviser l'équipe de son rang
- Appliquer et travailler l'Up-Selling sur chaque commande
- Prendre les réservations par téléphone
- Gérer la facturation et l'encaissement
- Mettre en place les tables, le dressage et le débarrassage selon les instructions du Chef de service
- Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien en bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition
- Appliquer les standards qualité de l'hôtel et Leading Hotels of the World
Chef de Rang - Le Loti (H/F) Arbeitgeber: La Réserve Genève Hotel & SPA
La Réserve Genève ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine einzigartige Arbeitsumgebung am malerischen Genfersee bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördert das Unternehmen eine Kultur der Kreativität und des Engagements, während es gleichzeitig erstklassige Annehmlichkeiten und Schulungsmöglichkeiten für seine Mitarbeiter bereitstellt. Die Möglichkeit, in einem luxuriösen 5-Sterne-Resort zu arbeiten, das lokale Produkte schätzt und eine vielfältige internationale Küche anbietet, macht diese Position besonders attraktiv für leidenschaftliche Köche.
Kontaktdaten:
La Réserve Genève Hotel & SPA Recruiting-Team
