Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für kulinarische Highlights bei unseren Gästen.
- Unternehmen: Werde Teil der Migros-Gruppe mit stabilen Strukturen und tollen Karrieremöglichkeiten.
- Vorteile: Attraktive Gesundheitsangebote, vergünstigte Fitness-Abos und Cumulus-Punkte.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und spannende Events warten auf dich!
- Warum dieser Job: Kreative Freiheit in der Küche und die Möglichkeit, neue Trends einzubringen.
- Qualifikationen: Berufserfahrung als Koch/Köchin und Teamfähigkeit sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Im spannenden und kreativen Beruf als Küchenchef*in kannst du täglich für einen rundum feinen Genuss bei unseren Gästen sorgen, sowohl am Herd wie auch beim Anrichten.
Was du bewegst:
- Operative Führung des Küchenbetrieb
- Personelle Führung der Mitarbeitenden inklusive Einsatzplanung, Einarbeitung und Förderung
- Planung, Koordination und Begleitung von Veranstaltungen, Turnieren, Hochzeiten und weiteren Anlässen
- Koordination von Bestellungen, Kontrolle des Wareneingangs sowie Sicherstellung einer bedarfsgerechten Lagerbewirtschaftung
- Planung und Organisation der täglichen Produktionsabläufe
- Mitarbeit bei der Gestaltung und Weiterentwicklung des Speiseangebots
- Einbringen neuer Ideen und Trends aus Gastronomie und Kulinarik
Was du mitbringst:
- Berufserfahrung im à la carte- und Bankettbereich
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch/Köchin
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Selbstständige und genaue Arbeitsweise
- Organisationsflair
- Bereitschaft für Einsätze am Wochenende und zu unregelmässigen Arbeitszeiten
- Führerschein Kat. B
Was wir dir bieten:
- Teil der Migros-Gruppe mit stabilen Strukturen, vielfältigen Karrieremöglichkeiten und attraktiven Benefits
- Gesund arbeiten mit betrieblichem Gesundheitsmanagement und attraktiven Versicherungsvergünstigungen
- Handy-Abo mit stark vergünstigten Konditionen für das private Handy-Abo inkl. Familie und Freunde
- Berufliche Vorsorge mit attraktiven Pensionskassenleistungen
- Cumulus-Punkte im Bereich Food und Non Food
- Jährliche Beteiligung an Klubschul-Kursen bis zu max. CHF 1000.- (bei 100%-Pensum)
- Diverse Rabatte und Freikarten im Bereich Freizeit und Kultur
- Vergünstigte Fitness-Abonnemente im Activ Fitness und Migros-Fitnesspark
Rekrutierungsprozess:
- Vorselektion der Bewerbungen
- Fachgespräch zur Abfrage spezifischer Kenntnisse
- Kennenlernen des Teams in einem ungezwungenen Rahmen
- Referenzauskunft zur Verifizierung von Eindrücken, Stärken und Schwächen
- Abschlussgespräch vor Vertragsausstellung zur Klärung offener Fragen
- Angebot & Vertragsausstellung (Digital) nach mündlichem Stellenangebot
Küchenchef*in 80-100% Arbeitgeber: Migros Golf AG
Als Küchenchef*in bei der Migros-Gruppe profitierst du von einem kreativen Arbeitsumfeld, in dem deine Ideen und kulinarischen Trends geschätzt werden. Wir bieten dir nicht nur attraktive Benefits wie vergünstigte Fitness-Abonnemente und ein starkes Gesundheitsmanagement, sondern auch vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb eines stabilen Unternehmens. Unsere offene und unterstützende Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, sodass du in deiner Rolle als Küchenchef*in wirklich wachsen kannst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef*in 80-100% erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef*in 80-100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Migros Golf AG einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Küchenchef*in 80-100% bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Migros Golf AG vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Migros Golf AG bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
