Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, plane den täglichen Ablauf und sorge für die Qualität der Speisen.
- Unternehmen: Migros Valais, ein motivierendes Arbeitsumfeld mit über 1'200 Mitarbeitenden.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Sozialleistungen, flexible Arbeitszeiten und attraktive Rabatte.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und ein unterstützendes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Gerichte und führe ein dynamisches Küchenteam.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der Lebensmittelproduktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Die Société coopérative Migros Valais mit ihren fast 1'200 Mitarbeitenden engagiert sich für ein motivierendes und leistungsorientiertes Arbeitsumfeld, um unsere traditionellen Werte wie Frische und Qualität zu einem fairen Preis mit viel Enthusiasmus und Geist zu garantieren.
Was Sie erreichen:
- Bestellungen von Waren durchführen
- Arbeit täglich bestimmen und planen
- Leitung und Management der Zentralen Küche
- Personalmanagement
- Sicherstellen des reibungslosen Ablaufs der Produktion
- Prozesse und Verfahren einhalten und durchsetzen
- Überwachung der Einhaltung von Rezepten, technischen Datenblättern, HACCP, DLC, Produktionsnormen
- Organisation und Teilnahme an Inventuren
- Produktentwicklung
- Verwaltung und Nachverfolgung administrativer Aufgaben
- Überwachung und Analyse der finanziellen Ergebnisse
Was Sie mitbringen:
- Bildung: Abgeschlossene Berufsausbildung (CFC)
- Spezialisierung: CFC als Koch oder gleichwertige Ausbildung
- Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung in der Produktion von Lebensmitteln in großen Mengen
- Zuverlässig und selbstständig
- Natürliches Leadership
- Stressresistent und gut organisiert
- Empathie und Offenheit
- Flexibel, proaktiv und vielseitig
- Ordentliche und gewissenhafte Person
- Teamfähig
- Bundespatent als Küchenchef, von Vorteil
- Mehrjährige Erfahrung in der Führung einer Küchenbrigade
- Beherrschung gängiger Computeranwendungen (M365), SAP, von Vorteil
- Grundkenntnisse in Deutsch, erwünscht
- Französisch (B1), Deutsch (A1)
Was wir Ihnen anbieten:
- Mutterschafts-/Vaterschaftsurlaub: Dauer der Mutterschafts- und Vaterschaftsurlaube über dem gesetzlichen Minimum / Anspruch auf einen Adoptionsurlaub
- Mobilfunkabonnement: Mobilfunkabonnement zu Vorzugspreisen
- Berufliche Vorsorge: Möglichkeit der vorzeitigen Pensionierung ab 58 Jahren / Leistungen über das gesetzliche Minimum hinaus
- Soziale Leistungen: Soziale Leistungen über dem Durchschnitt
- Verpflegung: Ermäßigung auf die in den Restaurants und Take Away Migros Valais eingenommenen Mahlzeiten
- Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte auf eine Vielzahl von Produkten
- Bank Migros: Vorzugsbedingungen bei der Bank Migros
- Angebote für Mitarbeitende: Gutscheine zur Verwendung in den Verkaufsstellen von Migros Valais
- Ferien: 5 Wochen Ferien / Ab 20 Jahren Dienst oder 50 Jahren: 6 Wochen / Ab 30 Jahren Dienst oder 60 Jahren: 7 Wochen
- Schule-Club Migros: Rückerstattung von Kursen in den Schule-Clubs Migros
- Freizeit- und Kulturangebote: Rabatte auf zahlreiche Angebote in den Bereichen Kultur, Freizeit und Sport
- Zielgerichtete Förderung: Interessante Entwicklungsperspektiven entsprechend Ihren Talenten
- Soziale und persönliche Beratung: Fachkundige Beratung durch den sozialen Beratungsdienst bei beruflichen oder persönlichen Fragen
Nur Online-Bewerbungen über das Portal werden berücksichtigt.
Kontakt: Madame Anouchka Plaschy, HR-Beraterin
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Chef de la production (f/h/d) 80 - 100% Arbeitgeber: Migros Valais
Migros Wallis bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und innovativen Umfeld zu arbeiten, das auf genossenschaftlichen Werten basiert. Mit einer modernen Infrastruktur, überdurchschnittlichen Sozialleistungen und gezielten Entwicklungsmöglichkeiten fördern wir Ihre berufliche und persönliche Entfaltung. Zudem profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterangeboten und einem starken Fokus auf Gesundheit und Wohlbefinden.
