Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für einen hervorragenden Service.
- Unternehmen: Holy Cow! - ein innovatives Burger-Restaurant mit über 20 Standorten in der Schweiz.
- Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Team.
- Weitere Informationen: Arbeite in einem lebhaften Umfeld mit frischen, lokalen Produkten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines multikulturellen Teams und bring deine Leidenschaft fürs Grillen ein!
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.
Holy Cow! wurde 2009 in Lausanne gegründet und hat den Schweizer Burgermarkt mit einem einzigartigen Konzept revolutioniert: Gourmet-Burger, die mit frischen, lokalen und schmackhaften Zutaten zubereitet werden.
Heute betreibt Holy Cow! mehr als 20 Restaurants auf nationaler Ebene mit einer Präsenz in den meisten Schweizer Großstädten.
Mehr als 380 Mitarbeiter aus zahlreichen Nationalitäten sind Teil des Teams und arbeiten jeden Tag daran, unsere Kunden willkommen zu heissen und ihnen einen hervorragenden Service zu bieten.
Sie vermitteln unsere Qualitätswerte, schätzen die Herkunft unserer Produkte und unsere Vision der Nachhaltigkeit.
Wir betrachten unsere Restaurants als einen Ort des Multikulturalismus in der Schweiz und bieten ein gleichberechtigtes und angenehmes Arbeitsumfeld für alle.
Bei Holy Cow! erwartet Sie ein junges, dynamisches Team und ein erfüllendes Umfeld, das den Austausch fördert und Ihnen Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten bietet.
Are you born to grill?!
Machen Sie mit und werden Sie der/die nächste Holy Cow!-Botschafter/in.
- Restaurant Manager Holy Cow! / Bern
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer verwandten Branche
- Gewillt mit Zimmerstunde zu arbeiten
- Praktische Erfahrungen in den oben erwähnten Bereichen
- Kenntnisse in der Führung mittelgrosser Teams (mind. 3 – 5 Jahre Führungserfahrung)
- Kundenorientiert, flexibel und sehr qualitätsbewusst
- Guter Umgang mit Microsoft Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
- Sie sind ein Teamplayer
- Sie sind es gewohnt an stark frequentierten und hektischen Arbeitsplätzen zu arbeiten
- Sie sprechen Schweizerdeutsch und Englisch sehr gut. Weitere Sprachen sind immer von Vorteil
- Führung des operativen Geschäfts unter Einhaltung der Holy Cow! Standards
- Verantwortung über die Einsatzplanung sowie Führung des Teams
- Führung des Kassenbuchs sowie monatliche Inventuren
- Verantwortung über die administrativen und führungsrelevanten Aufgaben, Kontrolle der KPI und die Erreichung der vereinbarten Ziele.
- Eröffnung und Schliessung des Restaurants (
- Rekrutierung des Teams sowie regelmässige Evaluationen
- Kundenkommunikation (Kundenzufriedenheit einholen, Gästereklamations-Management, Verkauf und Beratung unserer Kunden)
- Tägliche Bestellungen unserer frischen Produkte und Kontrolle der Lagerbestände
- Hands on, tägliches mitarbeiten an der Front
- Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem multikulturellen Umfeld
- Ein lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima in der Systemgastronomie
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
• Lokale und frische Produkte benutzen - ARE YOU BORN TO GRILL??!!
- Attraktive Vergünstigungen bei unserem schweizweit operierenden Restaurant
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Restaurant Manager Holy Cow! / Bern Arbeitgeber: Mövenpick Holding AG
Die Kästli-Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine spannende Herausforderung in der Verkaufsleitung für Beton und Belag bietet, sondern auch ein unterstützendes und kollegiales Arbeitsumfeld. Mit kurzen Entscheidungswegen und viel Gestaltungsspielraum fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden und bieten attraktive Benefits, die das Arbeiten in unserer regional verankerten Unternehmensgruppe besonders lohnenswert machen.
