Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte auf Sterneniveau und arbeite direkt mit Gästen.
- Unternehmen: Top-Restaurant mit modernster Infrastruktur und einem starken Team.
- Vorteile: Persönliches Coaching, Raum für Entwicklung und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Ein Sprungbrett für deine Karriere in der Gastronomie.
- Warum dieser Job: Lerne von einem Sternekoch und entwickle deine Kochkünste in einer offenen Küche.
- Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamarbeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3060 - 3740 CHF pro Monat.
Aus der Steinhalle wird Zukunft: Markus Arnold und sein Team sind am 1. März 2026 in eine frisch umgebaute Top-Location direkt am Berner Hauptbahnhof umgezogen – mit modernster Infrastruktur und einem Arbeitsplatz für höchste Ansprüche. Wir suchen sofort oder nach Vereinbarung eine/n Commis de Cuisine.
Du willst nicht nur Gerichte zubereiten – du willst das Kochen wirklich verstehen. Du willst mit Stolz hinter deiner Arbeit stehen – weil sie Qualität hat, Präzision und Finesse. Du willst lernen, wachsen, weiterkommen. Und das nicht irgendwann, sondern jetzt. Im MYLE bilden wir aus. Wir coachen. Wir machen dich besser. Wir sind kein Nebenjob – wir sind ein Sprungbrett.
Hier kochst du in einem ausgezeichneten Team, mit den besten Produkten – in einer offenen Küche, direkt vor den Gästen, mit echtem Anspruch.
- Zubereitung kreativer Gerichte auf Sterneniveau – geschmackvoll, exakt, mit Konzept
- Kochen im direkten Gästekontakt – offen, fokussiert und mit Haltung
- Verantwortung für deinen Posten – Mise en Place, Service, Sauberkeit
- Wöchentliche Bestellungen & Warenannahme inkl. Kontrolle der Qualität
- Koordination im Team – auch dann, wenn es eng wird
- Arbeiten nach klaren HACCP-Standards
Einen modernen Arbeitsplatz in einem vielfach ausgezeichneten Restaurant. Ein starkes, motiviertes Team mit echtem Zusammenhalt. Persönliches Coaching durch Sternekoch Markus Arnold. Raum für Entwicklung, Ideen und Perspektiven. Eine Aufgabe, die fordert – und dich Schritt für Schritt weiterbringt.
Commis de Cuisine (m/w/d) 17 GaultMillau & 1 Michelin Stern (ehemals Steinhalle) Arbeitgeber: Myle
Als Arbeitgeber bieten wir dir die Möglichkeit, in einer erstklassigen Umgebung direkt am Berner Hauptbahnhof zu arbeiten, wo modernste Infrastruktur und ein kreatives Team auf dich warten. Bei uns steht nicht nur das Kochen im Vordergrund, sondern auch deine persönliche und berufliche Entwicklung – durch individuelles Coaching und die Chance, in einem mehrfach ausgezeichneten Restaurant zu lernen und zu wachsen. Hier findest du eine offene und unterstützende Arbeitskultur, die dir Raum für Ideen und Perspektiven gibt, während du an der Seite von Spitzenköchen arbeitest.
