Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Operations und F&B Administration für unvergessliche Genussmomente auf Schienen.
- Unternehmen: Kreatives Cateringunternehmen mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und Qualität.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeitervergünstigungen, spannende Weiterbildungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem einzigartigen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Genusses auf den bekanntesten Panoramazügen der Schweiz.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie und Teamführung sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Für unser kreatives und innovatives Cateringunternehmen mit Sitz in Chur suchen wir eine motivierte und engagierte Persönlichkeit - als Leitung Operations & F&B Administrations. Als gastronomischer Partner der Rhätischen Bahn und der Matterhorn Gotthard Bahn schaffen wir unvergessliche Genussmomente auf Schienen. Mit Leidenschaft für Gastfreundschaft, Qualität und die einzigartige Welt der Bahn verwöhnen wir unsere Gäste aus aller Welt mit erstklassigem Service und regional geprägter Kulinarik.
Unsere Mitarbeitenden schaffen täglich unvergessliche Momente – im legendären Glacier Express, im eindrucksvollen Bernina Express sowie im nostalgischen Speisewagen der Rhätischen Bahn. Gemeinsam stehen wir für Herzlichkeit, Qualität und die Leidenschaft, unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern. Werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte und prägen Sie mit uns die Zukunft des Genusses auf Schienen!
- Operative Gesamtkoordination der gastronomischen Dienstleistungen auf den Panoramazügen
- Zentrale Ansprechperson für operative Belange zwischen Panoramic Gourmet, Glacier Express, Rhätischer Bahn, Technik, Zugpersonal, Cateringpartnern und weiteren Stakeholdern
- Planung und Umsetzung neuer gastronomischer Konzepte, Angebote und Prozesse für Sonderfahrten und Events
- Verantwortung für die gesamte F&B Administration von Panoramic Gourmet
- Erstellung von Kennzahlen, Analysen und Forecasts zur Unterstützung der Budgetplanung, Kostenkontrolle und wirtschaftlichen Steuerung
- Erstellung und laufende Optimierung der Dienst- und Einsatzpläne der Mitarbeitenden auf den Zügen unter Einhaltung gesetzlicher und interner Vorgaben
Einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag, bei dem kein Tag wie der andere ist. Ein einzigartiges Arbeitsumfeld im Umfeld der bekanntesten Panoramazüge der Schweiz. Eine offene, wertschätzende und persönliche Führungskultur. Ein motiviertes Team mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und Qualität. Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Verbesserungen aktiv mitzugestalten. Spannende Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Attraktive Mitarbeitervergünstigungen.
LUST AUF EIN NEUES ABENTEUER MIT UNS? DANN BEWERBEN SIE SICH JETZT.
Operation Manager (m/w) und F&B Administration Arbeitgeber: Panoramic Gourmet AG
Unser kreatives und innovatives Cateringunternehmen in Chur bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines leidenschaftlichen Teams zu werden, das unvergessliche Genussmomente auf den schönsten Panoramazügen der Schweiz schafft. Mit einer offenen und wertschätzenden Führungskultur fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung und bieten spannende Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Mitarbeitervergünstigungen. Hier haben Sie die Chance, Ihre Ideen aktiv einzubringen und die Zukunft des Genusses auf Schienen mitzugestalten.
