Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte innovative kulinarische Erlebnisse und leite ein motiviertes Team.
- Unternehmen: Trendiges Restaurant im führenden Businesshotel der Region.
- Vorteile: 4-Tage Woche, 50% Rabatt in F&B Outlets und überdurchschnittliche Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Führungsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Wir verbinden professionelles, urbanes Flair mit innovativen Erlebnissen.
Das Restaurant Bloom mit gediegener Bar/Lounge und saisonaler, frischer Küche, gehört zum Park Hotel Winterthur, dem führenden Businesshotel der Region.
Du bist Mitglied des Kaders und verantwortlich für die Mitgestaltung und Erreichung der Jahresziele, die Planung, die Organisation und die Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufes.
Weiter für die Einhaltung der Hygienerichtlinien sowie der Qualitätsstandards gemäss ISO 9001 und die Umweltstandards gemäss ISO 14001.
Du arbeitest eng mit der Gastronomieleitung zusammen und bist direkt dem Direktor unterstellt.
Unterstützt wirst du von deinen zwei Junior Sous-Chefs sowie einem jungen, motivierten Team mit rund 10 Mitarbeitenden inklusive 3 Lernenden.
Profitiere von einer 4-Tage Woche In unseren F&B Outlets geniesst du 50% Rabatt Du profitierst von überdurchschnittlichen Sozialleistungen und weiteren sehr attraktiven Benefits Deine Ideen sind uns wichtig – wir fordern und fördern dich, um einen gemeinsamen Weg zu gehen
Küchenchef (m/w) Arbeitgeber: Park Hotel Winterthur
Das Park Hotel Winterthur bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Teamarbeit geschätzt werden. Als Küchenchef profitierst du von einer 4-Tage-Woche, überdurchschnittlichen Sozialleistungen und einem attraktiven Rabatt in unseren F&B Outlets. Wir fördern deine berufliche Entwicklung und schätzen deine Ideen, um gemeinsam innovative kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef (m/w) erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Park Hotel Winterthur einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Küchenchef (m/w) bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Park Hotel Winterthur vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Park Hotel Winterthur bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.