Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Betrieb und optimiere Abläufe für ein tolles Gastronomie-Erlebnis.
- Unternehmen: Daddy Valley – eine neue Generation der Gastronomie mit Leidenschaft für gutes Essen.
- Vorteile: Moderne Arbeitsbedingungen, Entwicklungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Flexibilität und Hands-on-Mentalität sind gefragt, um in einem dynamischen Umfeld zu glänzen.
- Warum dieser Job: Gestalte einen neuen Gastronomiebetrieb von Anfang an mit und führe dein Team zum Erfolg.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 44000 CHF pro Jahr.
Daddy Valley steht für eine neue Generation von
Gastronomie: unkompliziert, hochwertig und mit viel Leidenschaft für gutes Essen und echte Gastfreundschaft.
Im Valley Areal entsteht ein neuer Gastronomiebetrieb – und du hast die Chance, ihn von Anfang an mitzugestalten.
Gemeinsam schaffen wir einen Ort mit starken Produkten, effizienten Abläufen und einem Team, das mit Freude anpackt.
Für den Aufbau und die operative Leitung suchen wir eine Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt, Entscheidungen trifft und gerne selbst mit anpackt.
Du bist dort, wo das Leben spielt – mitten im Betrieb.
Du führst dein Team mit Klarheit, bist mitten im Betrieb und entwickelst Daddy Valley gemeinsam mit uns weiter.
- Deine Hauptaufgaben
- Du übernimmst die operative Leitung und stellst einen reibungslosen, effizienten Tagesbetrieb sicher.
- Du optimierst Abläufe in Küche, Ausgabe, Kasse und Take-away.
- Du rekrutierst, führst und entwickelst dein Team und verantwortest die Einsatz- und Arbeitsplanung.
- Du stellst die Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Lebensmittelsicherheits-standards (HACCP) sicher.
- Du analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen, leitest Optimierungsmassnahmen ab und entwickelst Daddy Valley gemeinsam mit der Geschäftsleitung weiter.
- Das Bringst Du Mit
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Funktion.
- Du bist eine Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität und mit gutem Beispiel voran.
- Unternehmerisches Denken sowie ein gutes Gespür für Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit.
- Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick und triffst souveräne Entscheidungen.
- Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelsicherheit sind für dich selbstverständlich.
- Du bist flexibel und bereit, auch an Abenden, Wochenenden und bei Events Verantwortung zu übernehmen.
- Deine Perspektiven
- Einen modernen, klar strukturierten Arbeitsplatz im Valley Areal.
- Die Möglichkeit, einen neuen Betrieb von Anfang an mitzugestalten.
- Ein ambitioniertes Team mit hohen Standards.
- Ein durchdachtes Konzept mit Fokus auf Qualität und Effizienz.
- Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Gastrounternehmen.
- Attraktive Anstellungsbedingungen und Mitarbeitervorteile.
Bereit, Daddy Valley operativ zu führen und von Anfang an mitzugestalten?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich persönlich kennenzulernen.
Unternehmen
- Daddy Food
- #J-18808-Ljbffr
Betriebsleiter/in Gastronomie (100%) Arbeitgeber: pietrobon hvac GmbH
Die pietrobon hvac GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, deine Ideen von Anfang an einzubringen und aktiv an der Gestaltung von Prozessen teilzuhaben. In einem jungen, dynamischen Team profitierst du von attraktiven Anstellungsbedingungen und hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen, das dir eine vielversprechende Karriere im Bereich Kältetechnik eröffnet.
