Auf einen Blick
- Aufgaben: Mitverantwortlich für die Produktion und kreative Zubereitung von Schweizer Gerichten.
- Unternehmen: Hauenstein Hotels, exklusive Hotels am Thunersee mit einem tollen Team.
- Vorteile: Attraktiver Arbeitsplatz, kostenlose Parkplätze und feste Freitage.
- Weitere Informationen: Moderne Infrastruktur und zahlreiche Nebenleistungen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Erlebe die Schweizer Küche neu und arbeite in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung im à la Carte- und Bankettbereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4500 - 5500 CHF pro Monat.
Die Hauenstein Hotels umfassen drei exklusive Hotels am Thunersee im 4- bis 5-Sterne-Bereich, Übernachtungsmöglichkeiten in ländlicher Idylle sowie sechs Restaurants in der Region Thunersee und zählen zu den grössten Arbeitgebern im Berner Oberland. Das Restaurant Burehuus gehört zu den Hauenstein Hotels und bietet hochstehende Schweizer Küche in einem typischen Burehuus-Ambiente. Unsere Speisekreationen sind mit Herzblut zubereitet, kreativ, keinesfalls langweilig und doch ehrlich und bodenständig. Die meisten Gerichte und Köstlichkeiten, welche auf den Teller kommen, werden durch das Burehuus-Team selber hergestellt. Hier erleben unsere Gäste die Schweizer Küche ganz neu.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Mitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess
- Warenbewirtschaftung
- Tägliches MEP erstellen
- Mithilfe bei Banketten und Sonderanlässen
- Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Profil:
Deine fachlichen Qualitäten:
- Abgeschlossene Ausbildung al Koch/Köchin EFZ von Vorteil
- Erfahrungen im à la Carte- und Bankettbereich
- Interesse und Flair mit Lebensmittel zu arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse
Deine persönlichen Qualitäten:
- Du bist belastbar und hast eine saubere und genaue Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Dienstleistungsorientierung
- Teamfähigkeit, Engagement und Freude am Beruf
Wir bieten:
- Attraktiver Arbeitsort am Thunersee
- Kostenloser Parkplatz
- Feste Freitage (Montag und Dienstag)
- Motiviertes und qualifiziertes Team
- Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemässer Infrastruktur
- Zahlreiche Nebenleistungen innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
Koch/Köchin Arbeitgeber: Restaurant Burehuus
Die Hauenstein Hotels sind ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur einen attraktiven Arbeitsplatz am malerischen Thunersee bietet, sondern auch ein motiviertes und qualifiziertes Team, das Wert auf eine kreative und bodenständige Schweizer Küche legt. Mit festen Freitagen und zahlreichen Nebenleistungen fördern wir eine ausgewogene Work-Life-Balance und bieten zudem vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem modernen Umfeld.
