Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Metzgerteam und berate Gäste über hochwertige Fleischprodukte.
- Unternehmen: Williams ButchersTable, das innovativste Steakhouse in der Schweiz.
- Vorteile: Attraktives Bonusmodell, exklusive Vergünstigungen und coole Mitarbeiterevents.
- Weitere Informationen: Zusätzliche Ferientage und Vitalprämie von bis zu CHF 800.- pro Jahr.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem inspirierenden Umfeld und lebe deine Leidenschaft für Fleisch aus.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für hochwertige Fleischprodukte.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Wir eröffnen im Frühjahr 2026 unser neues Williams ButchersTable Restaurant & Metzgerei in Zug und suchen ab Anfang 2026 dich als Chief Butcher (m/w/d). Du liebst die Gastronomie, schätzt den persönlichen Kontakt zu den Gästen und bist motiviert, im besten Steakhouse der Schweiz zu arbeiten? Dich erwartet ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in der innovativsten Metzgerei der Schweiz, in dem du deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und hochwertigem Fleisch ausleben kannst.
- Führung und Planung des Metzgerteams
- Beratung und Betreuung unserer Gäste in der Metzgerei sowie im Restaurant
- Fachgerechte Verarbeitung unserer erlesenen Fleischprodukte von unserem Partner LUMA Delikatessen
- Mithilfe bei Gestaltung und Umsetzung des Fleischangebots inklusive Special Cuts
- Schulen der Metzgerei- und Servicemitarbeiter über unser vielfältiges Fleischangebot (Cuts, Herkunft, Rassen, Fütterung, Geschmack, etc.)
- Verantwortung für das Fleischbestellwesen
- Mitarbeit an speziellen Events sowie Durchführen unserer «Butchers Experiences»
- Zubereitung diverser hausgemachter Produkte
Attraktives Bonusmodell, exklusive Vergünstigungen bei Einkäufe in unserer Metzgerei und Konsumation im Restaurant. Ruhetag Sonntag, Vitalprämie von bis zu CHF 800.- pro Jahr, coole Mitarbeiterevents, Vermittlungsprämien von bis zu CHF 2'000.-, zusätzliche Ferientage ab dem 3. und 5. Dienstjahr.
Chief Butcher (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant & Metzgerei Williams ButchersTable
Als Chief Butcher (m/w/d) in unserem neuen Williams ButchersTable Restaurant & Metzgerei in Zug profitierst du von einem inspirierenden Arbeitsumfeld, das deine Leidenschaft für die Gastronomie und hochwertige Fleischprodukte fördert. Wir bieten dir nicht nur ein attraktives Bonusmodell und exklusive Vergünstigungen, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Team. Mit coolen Mitarbeiterevents und zusätzlichen Ferientagen ab dem 3. Dienstjahr schaffen wir eine positive und motivierende Arbeitskultur, die dich dazu ermutigt, dein Bestes zu geben.
Kontaktdaten:
Restaurant & Metzgerei Williams ButchersTable Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chief Butcher (m/w/d) erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Chief Butcher (m/w/d) bei Restaurant & Metzgerei Williams ButchersTable. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chief Butcher (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuRestaurant & Metzgerei Williams ButchersTable passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant & Metzgerei Williams ButchersTable vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
