Stellv. Betriebsleiter Gastronomie – Gastgeber mit Herz

Stellv. Betriebsleiter Gastronomie – Gastgeber mit Herz

Luzern Vollzeit 38700 - 47300 CHF / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
  • Unternehmen: Restaurant Schiff GmbH in Luzern – ein Ort voller Herz und Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen und die Möglichkeit, kreativ zu arbeiten.
  • Weitere Informationen: Wachse in einem inspirierenden Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste und entwickle deine Führungskompetenzen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Führungserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 38700 - 47300 CHF pro Jahr.

Restaurant Schiff Gmb H in Luzern sucht eine/n Stv. Betriebsleiter: in (w/m) zur Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Betriebs.

Sie führen das Team, koordinieren Bankette und Events, übernehmen Personalrekrutierung und Controlling, arbeiten eng mit dem Geschäftsführer zusammen und setzen kreative Ideen um.

Vorausgesetzt wird eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie sowie mehrjährige Führungserfahrung.

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Stellv. Betriebsleiter Gastronomie – Gastgeber mit Herz Arbeitgeber: Restaurant Schiff GmbH

Das Ristorante Vincafé La Barca ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein kreatives und familiäres Arbeitsumfeld in einer pulsierenden Lage im Herzen von Luzern bietet. Mit flachen Hierarchien und der Möglichkeit, innovative Ideen einzubringen, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Angestellten. Hier arbeiten Sie in einem motivierten Team, das sich leidenschaftlich um das Wohl der Gäste kümmert und Ihnen die Chance gibt, Ihre Führungskompetenzen in der Gastronomie weiter auszubauen.

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Kontaktdaten:

Restaurant Schiff GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Stellv. Betriebsleiter Gastronomie – Gastgeber mit Herz erhalten könntest

Verbindä mit de Locals

In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.

Gastronomie-Events und Messen

Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.

Praktische Erfahrungen

Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!

Uns voll au di!

Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Betriebsleiter Gastronomie – Gastgeber mit Herz mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teamführung
Eventkoordination
Personalrekrutierung
Controlling
Kreativität
Kommunikationsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.

Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.

Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.

Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Restaurant Schiff GmbH einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Stellv. Betriebsleiter Gastronomie – Gastgeber mit Herz bist!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Schiff GmbH vorbereitet

Verstehej die Menüplanig

Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!

Kundezufriedenheit im Fokus

In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.

Choch- und Erlebnistests

Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!

Erzähle über Teamarbeit

Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Restaurant Schiff GmbH bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.