Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche italienische Spezialitäten mit frischen, saisonalen Zutaten und gestalte kreative Menüs.
- Unternehmen: Familiengeführtes Restaurant im Herzen von Luzern mit familiärem Flair.
- Vorteile: Attraktive Entlöhnung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Team.
- Weitere Informationen: Spannende und verantwortungsvolle Aufgaben in einem lebhaften Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bringe deine Leidenschaft für die italienische Küche ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für italienische Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 CHF pro Jahr.
Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot.
Dazu gehört die Pizzeria La Baracca, ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranes Essen zu moderaten Preisen – Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern.
- Menügestaltung mit gesunden und saisonalen Zutaten
- Ausgabe der Speisen
- Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP
- Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien in der Küche und im Vorratsbereich
- Mise en Place Küche
Einen langjährigen, attraktiven und innovativen Arbeitsplatz. Eine spannende und verantwortungsvolle Aufgabe, leistungsgerechte Entlöhnung, ein dynamisches Team und ein familiäres Arbeitsumfeld. Gerne unterstützen wir auch mögliche Weiterbildungen und berufliche Interessen.
Italienischer Koch (m/w) Arbeitgeber: Ristorante Mamma Leone
Das Mamma Leone bietet nicht nur eine spannende und verantwortungsvolle Position als Italienischer Koch, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld im Herzen der Altstadt Luzern. Mit einem dynamischen Team, leistungsgerechter Entlöhnung und der Unterstützung von Weiterbildungen ist es ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die in der Gastronomie wachsen und sich entfalten möchten.
