Chef(e) de rang CDI 100%

Chef(e) de rang CDI 100%

Lausanne 45000 - 55000 CHF / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Mise en place, service client et gestion des commandes dans un cadre luxueux.
  • Unternehmen: Royal Savoy Hôtel & Spa, un établissement cinq étoiles à Lausanne.
  • Vorteile: 5 semaines de vacances, 13ème salaire, accès au Spa et cantine du personnel.
  • Weitere Informationen: Travail dans un environnement prestigieux avec des opportunités de développement.
  • Warum dieser Job: Rejoignez une équipe dynamique et vivez une aventure professionnelle unique.
  • Qualifikationen: Expérience en service haut de gamme et bonnes connaissances en vins.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.

Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle.

Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles.

Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant « La Brasserie du Royal », le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le restaurant « Sky Lounge» en rooftop avec vue panoramique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous.

  • Passionné d'hôtellerie de luxe ? L’Hôtel Royal Savoy & Spa ouvre les portes à son futur :
  • CHEF(FE) DE RANG à 100%
  • Contrat à durée indéterminée
  • Au Quotidien, Vous Serez Amené à
  • Effectuer une mise en place rigoureuse du point de vente et de votre rang
  • Connaître parfaitement tous les menus et cartes pour chaque type de service
  • Accueillir et conseiller notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle
  • Respecter les demandes et les détails souhaités par les clients : être capable d’anticiper les besoins et les attentes des clients avant qu’ils les formulent
  • Prendre les commandes et garantir la qualité de service
  • Réaliser le service du vin et savoir conseiller les clients sur leur choix
  • Appliquer les standards de qualité LQA (Leading Quality Assurance) au quotidien
  • Gérer la facturation et l'encaissement
  • Maintenir les espaces de travail propres et ranges
  • Encadrer et superviser les commis de rang

Et vous qui êtes-vous ?

  • Vous avez de l'expérience dans un poste en service dans un établissement de haut standing
  • Vous êtes un AS des techniques de service
  • Vous avez des très bonnes connaissances en vins et êtes à l’aise pour conseiller les clients
  • Le souci du détail, l'organisation et la polyvalence sont innés chez vous
  • Travailler debout ne vous fait pas peur
  • Vous avez un excellent sens relationnel
  • Vous aimez travailler le soir
  • Vous n’avez aucune contrainte concernant les horaires, travailler les week-ends et jours fériés fait partie de votre quotidien
  • Vous savez parfaitement maîtriser le français et l'anglais (niveau B2-C1 requis)

Bien plus qu’un hôtel grandiose, le Royal Savoy est un lieu unique, où le luxe n’empêche pas la simplicité et où l’enchantement est une promesse.

C’est une véritable aventure à vivre et à inventer.

  • Au Sein De Notre Établissement, Nous Vous Offrons
  • L'opportunité de participer à une expérience professionnelle unique dans un cadre dynamique où la prise de décision est rapide et efficace
  • Un travail riche et passionnant dans un nouvel établissement de prestige et la possibilité de participer de manière significative au succès de l'hôtel en intégrant notre équipe dynamique
  • 5 semaines de vacances ainsi que 6 jours fériés
  • Un 13ème salaire
  • Des prix réduits dans tous les hôtels de Bürgenstock Collection, dans les entreprises de la région et pour vos dépenses quotidiennes
  • L’accès au Spa et au fitness tous les matins de 7 heures à 9 heures
  • Une cantine du personnel où un Chef dédié concocte des plats variés et sains
  • Des activités internes conviviales tout au long de l’année
  • #J-18808-Ljbffr

Chef(e) de rang CDI 100% Arbeitgeber: Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne

Das Royal Savoy Hôtel & Spa ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden eine einzigartige Gelegenheit bietet, in einem dynamischen und prestigeträchtigen Umfeld zu arbeiten. Mit 5 Wochen Ferien, einem 13. Monatslohn und Zugang zu einem erstklassigen Spa sowie Fitnessbereich, fördert das Hotel nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch das Wohlbefinden seiner Angestellten. Die herzliche und professionelle Arbeitskultur, gepaart mit der Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu sein, macht das Royal Savoy zu einem idealen Ort für leidenschaftliche Hotellerie-Profis.

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Kontaktdaten:

Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef(e) de rang CDI 100% mit Bravour zu bestehen

Service de haute qualité
Connaissance des menus et cartes
Accueil chaleureux et professionnel
Anticipation des besoins des clients
Prise de commandes
Conseil sur le choix des vins
Application des standards LQA