Chef de Service: Storytelling, Wein & Teamführung

Chef de Service: Storytelling, Wein & Teamführung

Biel 31500 - 38500 CHF / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe das Service- und Weinteam, gestalte Briefings und entwickle das Getränkeangebot.
  • Unternehmen: Schleuse GmbH – ein kreatives Gastronomieunternehmen mit Leidenschaft für Genuss.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, kreative Gestaltungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team.
  • Weitere Informationen: Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem innovativen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bring deine Ideen in die Gastronomie ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Gastronomieausbildung oder Führungserfahrung, sichere Sprachkenntnisse in Deutsch oder Französisch.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 CHF pro Jahr.

Schleuse Gmb H sucht ab Oktober 2026 oder nach Vereinbarung eine/n kreative/n und leidenschaftliche/n Gastronom/in als Chef de Service (m/w) in Voll- oder Teilzeit (80–100%).

Sie führen das Service- und Weinteam, gestalten Briefings, übernehmen Kassenverantwortung und entwickeln das Getränkeangebot weiter.

Sie bringen eine abgeschlossene Gastronomieausbildung bzw. Führungserfahrung mit, sprechen Deutsch oder Französisch sicher und haben idealerweise Englischkenntnisse.

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Chef de Service: Storytelling, Wein & Teamführung Arbeitgeber: Schleuse GmbH

Das Restaurant Ecluse bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung für kreative und leidenschaftliche Gastronomen. Hier erwartet dich ein junges Team, das Innovation, Qualität und Nachhaltigkeit lebt, sowie die Möglichkeit, deine Ideen aktiv einzubringen und den Service mitzugestalten. Mit fairen Anstellungsbedingungen und einem einzigartigen Konzept, das regionale Produkte und ein Zero-Waste Prinzip vereint, ist Ecluse der ideale Ort für alle, die in der Gastronomie etwas bewegen möchten.

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Kontaktdaten:

Schleuse GmbH Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service: Storytelling, Wein & Teamführung mit Bravour zu bestehen

Führungserfahrung
Gastronomieausbildung
Teamführung
Kassenverantwortung
Getränkeangebot entwickeln
Deutschkenntnisse
Französischkenntnisse