Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Servicebereich und gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Innovatives Restaurantprojekt von Markus Stöckle mit Herz und Tradition.
- Vorteile: Faire Entlohnung, transparente Trinkgeldregelung und gestellte Arbeitskleidung.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Raum für persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und präge die Zukunft der Gastfreundschaft.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und Leidenschaft für kulinarische Erlebnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2925 - 3575 CHF pro Monat.
Mach's mit Liebe! Bewirtet, nicht bewertet, das ist unsere Gastfreundschaft, geprägt von einer Haltung, die seit Jahrhunderten gepflegt wird. Wir respektieren das Traditionelle und verbinden es mit unserem Erfahrungsschatz, um gemeinsam eine grenzenlose kulinarische Welt zu schaffen. Die Arbeit im neuen Projekt von Markus Stöckle wird präzise, geschickt und anspruchsvoll, manchmal vielleicht sogar ein wenig obsessiv. Mit einem respektvollen Blick in die Vergangenheit, im Jetzt die Zukunft gestalten.
Wir suchen Menschen mit Erfahrung, die wissen, wie man höchste Ansprüche erfüllt. Doch vor allem geht es um das Herz: darum, wer wir sind und mit welcher Haltung wir Menschen begegnen. Wir glauben an ein gutes Herz, an echte Gastfreundschaft und an Menschen, auf die man stolz ist, wenn sie den Raum betreten. Fühlst du dich angesprochen? Dann bewirb dich jetzt.
- Verantwortung für den Servicebereich, Reservationen, Arbeitsabläufe und Coaching
- Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs vom Empfang bis zum Verlassen des Restaurants
- Mitgestaltung der Gäste Erlebnisse durch Präsentation von Speisen und Getränken, Empfehlungen und persönliche Beratung
- Leitung bei Vorbereitungen im Hintergrund, z. B. Mise en Place, Tisch- und Service Vorbereitungen
- Eigenständige Personalplanung und Umsetzung des Services im Tagesgeschäft wie auch für ausserordentliche Events
- Mit-Verantwortung für Bestellungen, Inventur, Tagesabschluss und Kassenbuch
- Führung von Mitarbeitern - Service Briefing, Proaktive tägliche Feedbacks und Jahresgespräche
- Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
- Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
- Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen
Assistant Manager (m/w) für das neue Projekt von Markus Stöckle Arbeitgeber: Studio ELMA
Als Arbeitgeber im neuen Projekt von Markus Stöckle bieten wir eine einzigartige Arbeitsumgebung, die von echter Gastfreundschaft und einem respektvollen Umgang geprägt ist. Unsere Mitarbeiter profitieren von fairen Entlohnungen, transparenten Trinkgeldregelungen und der Möglichkeit, ihre Fähigkeiten in einem kreativen und anspruchsvollen Umfeld weiterzuentwickeln. Wir fördern eine Kultur des Miteinanders, in der jeder Einzelne geschätzt wird und die Chance hat, an besonderen Anlässen mitzuwirken und seine Ideen einzubringen.
