Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen zu und gestalte das Menü kreativ mit.
- Unternehmen: Top Hotel in den Bergen mit einem tollen Teamgeist.
- Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und Zugang zu Fitness- und Wellnessbereichen.
- Weitere Informationen: Freu dich auf Team-Events und eine dynamische Arbeitsatmosphäre.
- Warum dieser Job: Arbeite in einer inspirierenden Umgebung und bring deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Du bist gelernter Koch mit mindestens 2 Jahren Erfahrung und sprühst vor Begeisterung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.
Du liebst die Berge und arbeitest gern im Team? Dann bist du bei uns genau richtig!
Du bist verantwortlich für:
- das Zubereiten der Speisen auf dem zugeteilten Posten
- das Erstellen des Mise en Place des jeweiligen Postens
- die Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B-Team
- die Arbeit bei Banketten, Anlässen und Seminaren
- die Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers
- die Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteiltem Posten
- die Umsetzung der Sunstar-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- die korrekte Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen
Wir bieten:
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen)
- Kooperation mit Staffdeals von Hotellerie Suisse
- Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels
- Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs und Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels
- Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ)
- Brands for Employees Plattform (vergünstigte Angebote)
- Und vieles mehr
Du bist:
- Schweizer oder EU Bürger
- gelernter Koch mit mind. 2 Jahren Berufserfahrung in vergleichbaren Hotels
- besitzt ein gutes Fachwissen und Liebe zum Beruf
- hast gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und -kontrolle
- verfügst über gute Kenntnisse der englischen Sprache, Kenntnisse der deutschen Sprache sind von Vorteil
Wir setzen voraus: Freundlichkeit, Offenheit, Zugänglichkeit, eigene Motivation, Fachkenntnisse und Freude an dem, wozu Sie sich beruflich entschieden haben - kurz Ambition & Faszination!
Chef de Partie (m/w) Wintersaison 2026/2027 Arbeitgeber: Sunstar Hotel Grindelwald
Das Sunstar Hotel Grindelwald bietet nicht nur eine atemberaubende Lage im Berner Oberland, sondern auch ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, das Teamgeist und persönliche Entwicklung fördert. Als F&B Manager/in hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, kreative Ideen einzubringen und von attraktiven Mitarbeiterrabatten sowie Weiterbildungsmöglichkeiten zu profitieren. Hier wird echte Swissness gelebt, und du kannst Teil eines engagierten Teams werden, das sich leidenschaftlich um die Zufriedenheit der Gäste kümmert.
Kontaktdaten:
Sunstar Hotel Grindelwald Recruiting-Team
