Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere den Service und koordiniere Events in einem lebhaften Restaurant.
- Unternehmen: Charmey's beliebtes Restaurant mit einem tollen Team und einzigartigem Ambiente.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einer atemberaubenden Umgebung mit viel Schnee und Abenteuer.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und gute Kommunikationsfähigkeiten sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Lieu de travail : Charmey
Ton Profil :
- Expérience confirmée en gestion de salle/service, idéalement dans un cadre à forte affluence (restauration, tourisme, événementiel)
- CFC de spécialiste en restauration ou formation jugée équivalente, avec une expérience réussie comme chef- fe de salle ou second- e de salle
- Sens du contact et de l’accueil, tu sais créer une relation de confiance avec la clientèle
- Titulaire de la patente fribourgeoise un atout
- Connaissance orale de l’allemand et de l’anglais un atout
Tes Missions :
- Tu organises le service sur les quatre espaces du restaurant
- Tu encadres, planifies et formes le personnel de service en veillant à la qualité de l’accueil
- Tu gères les commandes, les stocks de la partie bar ainsi que la caisse
- Tu coordonnes les événements et les groupes avec la cuisine et le reste de la montagne
Ta manière de travailler :
- Le sens pratique, l’organisation et la rigueur ne sont plus à prouver chez toi
- Tu gères les fortes variations d’affluence sans perdre ni la qualité ni le sourire
- Tu assures un lien fluide et proactif entre la salle et la cuisine, pour que le service tourne sans accroc
- Tu donnes le ton à ton équipe par l’exemple, sur le terrain, au contact des client- e- s
- La neige et le vent ne te font pas peur, les remises en route après tempête, c’est une vraie aventure collective
Nous t'offrons :
- Un CDI à 100%
- Des horaires attractifs pour le domaine de la restauration majoritairement sans coupure
- Une vraie marge de manœuvre sur l’organisation et l’expérience client
- Un cadre de travail exceptionnel
Responsable restauration Arbeitgeber: TéléCharmey SA
Als Arbeitgeber bietet TéléCharmey SA eine einzigartige Gelegenheit, im neu renovierten Restaurant Le Vounetz zu arbeiten, das sich auf 1600 Metern Höhe befindet und einen atemberaubenden Blick auf die Gruyère bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer positiven Arbeitskultur ermöglicht das Unternehmen seinen Mitarbeitenden, ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln, während sie gleichzeitig von attraktiven Arbeitszeiten und einer soliden Unternehmensstruktur profitieren. Die Möglichkeit, Teil eines wachsenden Teams zu sein und an der Gestaltung des gastronomischen Angebots in dieser außergewöhnlichen Lage mitzuwirken, macht TéléCharmey SA zu einem hervorragenden Arbeitgeber.
