Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den operativen Betrieb und sorge für Qualität und Verfügbarkeit.
- Unternehmen: Wachsendes Unternehmen mit einem dynamischen Team und tollen Events.
- Vorteile: 30% Mitarbeiterrabatt, Weiterbildungsmöglichkeiten und viel Gestaltungsspielraum.
- Weitere Informationen: Arbeitsort in Zürich Oerlikon mit 100% Pensum.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und entwickle dein Team in einem spannenden Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie oder Retail, Führungskompetenz von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Betriebsleitung Take-Away (d/w/m) - Operations Leadership
Du willst nicht einfach einen Betrieb führen, sondern dafür sorgen, dass Qualität, Verfügbarkeit und Performance auch unter hoher Frequenz funktionieren?
Als Betriebsleitung Take-Away übernimmst du die Gesamtverantwortung für einen unserer hochfrequentierten Standorte.
Du führst dein Team, steuerst die operative Performance und sorgst dafür, dass Gäste , freundlich und professionell bedient werden.
- Wir bieten
- Verantwortung für einen eigenen Standort
- Hohe Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
- Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
- Entwicklungsperspektiven innerhalb eines wachsenden Unternehmens
- 30% Mitarbeiterrabatt in allen TENZ Betrieben
- Regelmässige Team-Events und Firmenveranstaltungen
- Deine Aufgaben
- Du führst den gesamten operativen Betrieb deines Standorts.
- Du stellst sicher, dass Produkte jederzeit verfügbar sind und die definierten Standards eingehalten werden.
- Du führst und entwickelst dein Team aktiv auf der Fläche.
- Du steuerst Umsatz, Personalkosten und Warenkosten.
- Du sorgst für effiziente Abläufe, hohe Qualität und stabile Prozesse.
- Du stellst sicher, dass Gäste auch in Spitzenzeiten freundlich und professionell betreut werden.
- Dein Profil
- Erfahrung in der Gastronomie, Systemgastronomie oder im Retail
- Führungserfahrung von Vorteil
- Strukturierte und belastbare Persönlichkeit
- Freude daran, Teams zu führen und Verantwortung zu übernehmen
- Hohe Umsetzungsstärke
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Was uns wichtig ist
- Du führst sichtbar auf der Fläche.
- Du übernimmst Verantwortung.
- Du bleibst auch unter Druck ruhig und lösungsorientiert.
- Du sorgst für Verfügbarkeit, Qualität und Stabilität.
- Du entwickelst dein Team aktiv weiter.
- Rahmenbedingungen
- Pensum: 100%
Arbeitsort: Zürich Oerlikon jid53e9680ws jit0937ws jiy26ws
Betriebsleitung Take-Away - Operations Leadership Arbeitgeber: Tenz GmbH
Tenz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Head of People & Culture die Möglichkeit bietet, aktiv an der Gestaltung einer dynamischen und wachstumsorientierten Organisation mitzuwirken. Mit einem engagierten Team, einem hohen Gestaltungsspielraum und attraktiven Benefits wie 30% Mitarbeiterrabatt sowie regelmäßigen Team-Events, fördert Tenz eine positive Arbeitskultur und bietet zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in einem inspirierenden Umfeld in Schlieren (ZH).
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleitung Take-Away - Operations Leadership erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleitung Take-Away - Operations Leadership mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Tenz GmbH einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Betriebsleitung Take-Away - Operations Leadership bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tenz GmbH vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Tenz GmbH bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
