Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein engagiertes Serviceteam und gestalte den Restaurantbetrieb aktiv mit.
- Unternehmen: Tertianum, ein innovatives Wohn- und Pflegezentrum in Zürich.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und vergünstigte Mittagessen.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Verändere das Leben älterer Menschen durch deine Leidenschaft für die Hotellerie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotelbereich und Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3150 - 3850 CHF pro Monat.
Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist die Arbeit in der Hotellerie Ihre Leidenschaft? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns!
Für das Haus Etzelblick in der Region Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen Leiterin / Leiter Service 80-100%.
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für das gesamte Service Team und Abläufe
- Aktive Mitarbeit im Service Tagesgeschäft inkl. Kassaabrechnung
- Personalrekrutierung, Personalführung- und Planung
- Verantwortung für das Bestellwesen, Inventur und Evaluation von Neuanschaffungen
- Schreiben von Arbeitsplänen / Einteilungen der Schichten und Stationen
- Einhaltung und Kontrolle der HACCP - Richtlinien
- Event- und Angebotsplanung sowie deren Preisgestaltung
- Unterstützungen jeglicher Arbeiten von Leiterin/Leiter Küche oder Geschäftsführung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Dipl. Hotelier-Restaurateur HF oder gleichwertige Ausbildung mit mehrjähriger Führungserfahrung
- Sehr gute EDV-Kenntnisse, TCPOS Kenntnisse von Vorteil
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Warum Tertianum?
Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
- Tägliches Mittagessen für CHF 10
- Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
- Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
- SBB-Halbtaxabonnement
- Diverse Flottenrabatte
Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website.
Arbeitsort: 8805 Richterswil (ZH)
Arbeitsbelastung: 80% - 100%
Stellenantritt: Sofort
Anstellungsdauer: Unbefristet
Arbeitsform: Sonntag- und Feiertagsarbeit, Schichtarbeit
Qualifikation: Ungelernt
Berufserfahrung: Mehr als 3 Jahre
Deutsch: Mündlich: Sehr gute Kenntnisse, Schriftlich: Sehr gute Kenntnisse
Teamleiter Service Restaurant 80%-100% Arbeitgeber: Tertianum Etzelblick «Pavillon»
Tertianum ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich leidenschaftlich für das Wohl älterer Menschen einsetzt. Mit einem starken Fokus auf die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben bietet das Unternehmen vielfältige Benefits wie interne Weiterbildungsmöglichkeiten, einen zusätzlichen freien Tag im Geburtstagsmonat und vergünstigte Mobilabos. Die herzliche und humorvolle Arbeitskultur sowie die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung machen das Arbeiten im Restaurant Etzelblick in Richterswil zu einer sinnstiftenden und bereichernden Erfahrung.
Kontaktdaten:
Tertianum Etzelblick «Pavillon» Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Teamleiter Service Restaurant 80%-100% erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Teamleiter Service Restaurant 80%-100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Tertianum Etzelblick «Pavillon» einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Teamleiter Service Restaurant 80%-100% bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tertianum Etzelblick «Pavillon» vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Tertianum Etzelblick «Pavillon» bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
