Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere unvergessliche Desserts in einem luxuriösen 5-Sterne-Hotel.
- Unternehmen: The Alpina Gstaad, ein Symbol für Schweizer Luxus und Gastfreundschaft.
- Vorteile: Mitarbeiterunterkünfte, individuelle Schulungsprogramme und Zugang zu einem modernen Fitnessstudio.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Fokus auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung als Chef Patisserie in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3150 - 3850 CHF pro Monat.
Im The Alpina Gstaad redefinieren wir die Bedeutung von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft. Unser fünf-Sterne-Hotel ist ein Zufluchtsort der Authentizität, Eleganz und Raffinesse. Wir haben einen internationalen Ruf für außergewöhnlichen Service und persönliche Betreuung erlangt.
Unser Team steht im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir sind bestrebt, einen Arbeitsplatz zu schaffen, an dem motivierte, talentierte Personen gedeihen können.
- Gewährleisten Sie außergewöhnlichen Service und verkörpern Sie unsere Werte: Authentizität, Präzision und Detailgenauigkeit.
- Arbeiten Sie in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
- Übernehmen Sie Verantwortung für reibungslose Abläufe in Ihrem Fachgebiet und die Einhaltung der höchsten Qualitätsstandards.
- Leiten, schulen und geben Sie direktes Feedback an Demi Chef de Partie und Commis.
- Kontrollieren, lagern und gewährleisten Sie die Qualität der Produkte gemäß HACCP-Standards.
- Tragen Sie aktiv zur Umsetzung des Nachhaltigkeitsansatzes bei.
- Berichten und dokumentieren Sie Unregelmäßigkeiten und Verbesserungen.
Wir bieten eine einzigartige und inspirierende Arbeitsumgebung, die sich auf Ihr Wachstum, Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit konzentriert. Entdecken Sie unsere exklusiven Vorteile:
- Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitern zur Verfügung.
- Individuelle Schulungsprogramme – sowohl intern als auch extern, um Ihre berufliche Entwicklung zu unterstützen.
- Zugang zum Personalfitnessstudio – modern und voll ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden.
- Personalauto zur privaten Nutzung – erkunden Sie die atemberaubende Umgebung stilvoll mit unserem Audi Q3 Sportback.
- Außergewöhnliches Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamarbeit und einem unermüdlichen Streben nach Exzellenz.
Warum zu uns kommen?
- Begeisterung für Luxus-Gastfreundschaft und der Antrieb zur Exzellenz in allen Bereichen.
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Teammitglieder zu führen.
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie.
- Erfahrung als Chef Patisserie in der gehobenen Gastronomie.
- Kreativität, Verantwortungsbewusstsein und Leidenschaft für frische Produkte.
- Fähigkeit, Aufgaben strukturiert zu planen und unter Druck fokussiert zu bleiben.
- Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache.
- Freude an der Arbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld.
Chef Patisserie (f/m/d), 5* Superior Hotel in Gstaad, Winter Season 2026/27, accommodation available Arbeitgeber: The Alpina Gstaad
The Alpina Gstaad ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, das von Respekt und Teamgeist geprägt ist. Mit individuellen Weiterbildungsprogrammen, modernen Mitarbeiter-Fitnessstudios und einem Mitarbeiterfahrzeug fördern wir nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern auch Ihr Wohlbefinden. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einer einzigartigen Umgebung zu arbeiten, die sowohl Ihre Karriere als auch Ihre Lebensqualität unterstützt.
