Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue den Weinservice für internationale Gäste mit Expertise und Leidenschaft.
- Unternehmen: Luxushotel in Gstaad, bekannt für erstklassigen Service und Gastfreundschaft.
- Vorteile: Faire Vergütung, soziale Leistungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit attraktiven Mitarbeiterbenefits und Unterkunftsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente in einem der besten Hotels der Schweiz.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Sommelier-Zertifizierung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Im Alpina Gstaad definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die atemberaubenden Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Rückzugsort der Eleganz, Authentizität und unaufdringlichen Raffinesse. Die Kombination aus traditionellem alpinen Charme und modernem Feinsinn macht das Alpina Gstaad zu einem Ort, an dem Natur, Kultur und Luxus in Harmonie zusammenkommen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen.
Seit unserer Eröffnung haben wir uns einen internationalen Ruf für außergewöhnlichen Service, herzliche persönliche Betreuung und die Schaffung bleibender Erinnerungen für unsere Gäste erarbeitet. Verankert in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, eine einladende Umgebung zu bieten, die sowohl exklusiv als auch vertraut ist.
Unser Team steht im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir setzen uns dafür ein, einen Arbeitsplatz zu fördern, an dem motivierte, talentierte Personen gedeihen und zu unvergesslichen Gästeerlebnissen beitragen können.
Ihre Verantwortlichkeiten:
- Mit sicherem Fachwissen und einer raffinierten Präsenz kümmern Sie sich um den Wein- und Sektservice für unsere internationalen Gäste.
- Sie präsentieren unsere sorgfältig ausgewählte Weinkarte mit Begeisterung und tiefem Wissen – personalisiert, authentisch und auf höchstem Niveau.
- Maßgeschneiderte Empfehlungen, ein starkes Gespür für individuelle Vorlieben und ein selbstbewusster Umgang mit Sonderwünschen sind für Sie selbstverständlich.
- Sie stellen sicher, dass alle Weine und Sekte professionell serviert werden und unseren hohen Qualitätsstandards entsprechen.
- Mit einem scharfen Auge für Details und Eleganz helfen Sie, eine raffinierte Atmosphäre im Restaurant vorzubereiten und aufrechtzuerhalten.
- Bei Bedarf unterstützen Sie auch den à-la-carte-Service und exklusive Bankettveranstaltungen als zuverlässiger Teamplayer.
- In enger Zusammenarbeit mit der Küche, dem Service und dem Management tragen Sie zu einem reibungslosen und harmonischen Gästeerlebnis bei.
- Mise-en-place, Sauberkeit, Organisation und die ordnungsgemäße Lagerung der Weinauswahl fallen in Ihren Verantwortungsbereich.
- Mit Ihrer Leidenschaft für Wein und Ihrem persönlichen Touch helfen Sie, wirklich unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen.
Was wir bieten:
- Unterkunft in der Region verfügbar.
- Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der renommiertesten Luxushotels der Schweiz.
- Faire Vergütung und hervorragende Sozialleistungen.
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Dynamisches Umfeld zur gemeinsamen Verbesserung des Gästeerlebnisses.
- Attraktive Mitarbeiterbenefits.
Was Sie mitbringen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (EFZ oder gleichwertige Qualifikation).
- Zertifizierte Sommelier-Ausbildung (z.B. WSET Level 3, CMS oder gleichwertig); eine höhere Zertifizierung ist von Vorteil.
- Nachgewiesene Erfahrung als Junior Sommelier oder höher, idealerweise in einem Luxushotel oder Fine-Dining-Umfeld.
- Ausgezeichnete Kenntnisse über Wein, Sekt und Speisenkombinationen, kombiniert mit einem selbstbewussten und eleganten Umgang mit Gästen.
- Fließend in Englisch, sowohl schriftlich als auch mündlich; zusätzliche Sprachen sind von Vorteil.
- Gepflegtes Erscheinungsbild, höfliche Manieren und ein natürliches Gespür für Diskretion und Stil.
- Starker Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität – auch in anspruchsvollen Servicezeiten.
- Bereitschaft, abends, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
Sommelier (f/m/d) – 5* Superior Hotel in Gstaad, Winter Season 2026/27, accommodation available Arbeitgeber: The Alpina Gstaad
The Alpina Gstaad ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem der renommiertesten Luxushotels der Schweiz bietet. Mit fairer Vergütung, hervorragenden Sozialleistungen und vielfältigen internen sowie externen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir das persönliche Wachstum und die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Unsere Unternehmenskultur basiert auf Schweizer Werten wie Präzision und Herzlichkeit, was zu einem harmonischen und motivierenden Arbeitsklima beiträgt.
