Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens in einer dynamischen Spitalküche.
- Unternehmen: Renommierte Universitätsklinik Balgrist mit internationaler Anerkennung.
- Vorteile: Fundierte Ausbildung, geregelte Arbeitszeiten und attraktive Mitarbeitendenangebote.
- Weitere Informationen: Tolle Karrierechancen in einer vielseitigen Grossküche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und kreiere leckere Menüs für Patienten und Mitarbeitende.
- Qualifikationen: Sekundarabschluss A oder B und Freude am Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 990 - 1210 CHF pro Monat.
Die Universitätsklinik Balgrist ist eine der renommiertesten orthopädischen Kliniken der Schweiz mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie sowie internationaler Anerkennung. In unserer Spitalküche werden täglich Menüs für rund 150 Patienten und für etwa 550 - 650 Mitarbeitende zubereitet.
Wir freuen uns, in unserer vielseitigen Spitalküche zum Lehrbeginn 2027 einen Ausbildungsplatz anbieten zu können für eine Lehrstelle als Köchin/ EFZ (m/w/d).
Ihre Aufgaben
- Dreijährige Ausbildung im Betrieb mit wöchentlichem Besuch der Berufsfachschule sowie Teilnahme an überbetrieblichen Kursen
- Erlernen des Umgangs mit verschiedensten modernen Küchengeräten und von professionellen Arbeitstechniken
- Qualitätsprüfung der vorliegenden Lebensmittel auf Frische, Geschmack und deren Beschaffenheit sowie die Einhaltung von strengen Hygienerichtlinien
- Die sorgfältige Zubereitung von Gerichten für unsere Patientinnen und Patienten, der Mitarbeitenden sowie für Gäste
Ihr Profil
- Abgeschlossene Sekundarabschluss Niveau A oder B
- Freude am Verarbeiten und Zubereiten von Lebensmitteln
- Guter Geschmackssinn, keine Lebensmittel- oder Kontaktallergien, gute körperliche Fitness
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2)
- Teamplayer der auch bei Hochbetrieb ruhig bleibt und Eigeninitiative bei den Arbeitsabläufen zeigt
Unser Angebot
- Fundierte Grundausbildung mit hohem Praxisbezug, ergänzt durch die theoretische Ausbildung in der Berufsfachschule
- Gemeinsame Erarbeitung des Fachwissens und der Kompetenzen, zur Erreichung des eidg. Fähigkeitszeugnisses (EFZ)
- Möglichkeit die Ausbildung in einer orthopädischen Klinik mit ausgezeichnetem Ruf in einer vielseitigen Grossküche abzuschliessen
- Zusammenarbeit mit motiviertem Team und Ausbildner
- Geregelte und angenehme Arbeitszeiten
- Fahrvergünstigung von 50% auf den ZVV-Bonuspass oder einen jährlichen Beitrag an ein Generalabonnement
- Weitere Vorteile sind nur einen Klick entfernt: Attraktive Angebote für unsere Mitarbeitenden
Nächste Schritte
Für weitere Auskünfte steht gerne Herr , Stv. Leiter Küche, unter Telefonnummer , zur Verfügung. Wir freuen uns auf die vollständige Online-Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugniskopien ab 7. Schuljahr, Ergebnis des Multichecks (sofern vorhanden) und Angaben von Referenzpersonen. Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungen per Post gerne bearbeiten, diese jedoch aus administrativen Gründen nicht retournieren.
Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ Arbeitgeber: Universitätsklinik Balgrist
Die Universitätsklinik Balgrist ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem hochspezialisierten Team zu arbeiten und Ihre Fähigkeiten kontinuierlich weiterzuentwickeln. Mit einer wertschätzenden Arbeitskultur, geregelten Arbeitszeiten und attraktiven Benefits wie Fortbildungsmöglichkeiten und einem firmeneigenen Mitarbeiterrestaurant, ist der Standort Zürich ideal für Fachpersonen, die eine sinnstiftende Tätigkeit suchen. Profitieren Sie von einem innovativen Umfeld und einer ausgezeichneten Anbindung an den öffentlichen Verkehr.
Kontaktdaten:
Universitätsklinik Balgrist Recruiting-Team