Auf einen Blick
- Aufgaben: Sich um einen reibungslosen Service kümmern und Gäste glücklich machen.
- Unternehmen: Feines Restaurant mit Michelin-Stern und 17 GaultMillau-Punkten.
- Vorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, in der Luxus-Gastronomie zu arbeiten.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Entwicklungsmöglichkeiten in der Gastronomie.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlebe unvergessliche Genussmomente.
- Qualifikationen: Erfahrung im gehobenen Service und Leidenschaft für exzellenten Kundenkontakt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
In unserem Fine Dining Restaurant "Radius" – ausgezeichnet mit 17 GaultMillau-Punkten und 1 Michelin-Stern – erwartet unsere Gäste ein aussergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Kreative Spitzenküche trifft auf herzliche Gastfreundschaft, persönlichen Service und höchste Qualitätsansprüche. Jeder Besuch soll zu einem unvergesslichen Genussmoment werden.
Das Aufgabengebiet lautet wie folgt:
- Verantwortlich für einen reibungslosen Service, sowie für die Gästezufriedenheit und deren Wünsche.
- Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen.
- Aktiver Weinverkauf und professionelle Beratung über das Angebot.
- Durchführen von Getränke- und Speiseservice nach LQA-Standards.
- Reklamationen schnell und gastorientiert behandeln.
Ihr Profil:
- Begeisterung für die Welt der Luxus-Hotellerie und Freude an innovativen, modernen Gastronomiekonzepten.
- Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen À-la-carte-Service.
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse; Französischkenntnisse sind von Vorteil.
- Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und eine selbstständige Arbeitsweise.
- Hohe Flexibilität, Zuverlässigkeit und ein professionelles Auftreten.
- Leidenschaft für exzellenten Service und den persönlichen Umgang mit anspruchsvollen Gästen.
Arbeitsort: 3800 Interlaken (BE)
Arbeitszeit: 100%
Stellenantritt: Nach Vereinbarung
Anstellungsdauer: Unbefristet
Arbeitsform: Sonntag- und Feiertagsarbeit
Sprachen: Englisch (Mündlich: Gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse), Deutsch (Mündlich: Gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse)
Chef de Rang (a) Arbeitgeber: Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa
Das Fine Dine Restaurant Radius by Stefan Beer bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung für kreative Köche, die ihre Fähigkeiten im Bereich Patisserie weiterentwickeln möchten. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterwohlbefinden, wie ergonomischen Arbeitsplätzen und Gesundheitsförderung, sowie attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten, ist das Unternehmen bestrebt, seinen Mitarbeitenden ein erfüllendes und unterstützendes Arbeitsumfeld zu bieten. Zudem profitieren die Mitarbeitenden von zahlreichen Vergünstigungen und einer Unterkunft in unmittelbarer Nähe, was die Work-Life-Balance erheblich verbessert.
Kontaktdaten:
Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Recruiting-Team
