Auf einen Blick
- Aufgaben: Verarbeite Lebensmittel und kreiere köstliche Speisen für spannende Events.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit kreativer Eventküche.
- Vorteile: Mitarbeiter-Restaurant, Gesundheitsförderung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Ergonomische Arbeitsplätze und attraktive Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre als Koch und gute Sprachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.
Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln & Produktion von Speisen für Events aller Art.
Kostenbewusster und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung & Entsorgung).
Aktive Unterstützung der Vorgesetzten in der Angebotsplanung.
Einbringung von kreativen Ideen für die Planung von Buffets und Menüs bestehender und neuer Veranstaltungen.
Sorgfältige und fachmännische Handhabung der technischen Einrichtungen und Geräte.
Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäss HACCP.
Mithilfe bei Erstellung der Inventur.
Teilnahme an angewiesenen Schulungen und Ausbildungen.
Ihr Aufgabenbereich beinhaltet:
- Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
- Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
- Betriebliche Altersvorsorge
- Gesundheitsförderung: Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr
- Weiterbildungsmöglichkeiten: Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
- Mitarbeiterrabatte: Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen - wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung
- Unterkunft für Mitarbeitende: Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel
- Parkplatz: Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen
Wir bieten Ihnen:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Liebe zum Detail
- Ordnungssinn und Teamplayer-Mentalität
- Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
Commis de Cuisine Event Küche (a) 100 % ab sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung in der Event Küche, wo Ihre Ideen und Ihr Engagement geschätzt werden. Unsere Mitarbeitenden profitieren von attraktiven Benefits wie einem Mitarbeiter-Restaurant, Gesundheitsförderung, Weiterbildungsmöglichkeiten und einer überobligatorischen Altersvorsorge. Zudem sorgen wir für ergonomische Arbeitsplätze und bieten zahlreiche Freizeitvergünstigungen, um eine ausgewogene Work-Life-Balance zu fördern.
Kontaktdaten:
Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Recruiting-Team
