Koch (m/w) Florhof Bar & Brasserie

Koch (m/w) Florhof Bar & Brasserie

Zürich 3960 - 4840 CHF / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte die Atmosphäre und Qualität in unserer Brasserie aktiv mit.
  • Unternehmen: Erstes Lalique Hotel in Zürich mit Geschichte und kulinarischem Anspruch.
  • Vorteile: Marktgerechte Vergütung, Trinkgeldbeteiligung und kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
  • Weitere Informationen: Exklusive Entwicklungsmöglichkeiten und Spezialraten in Hotels weltweit.
  • Warum dieser Job: Sei Teil der Eröffnung eines historischen Hauses und entwickle neue kulinarische Kreationen.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Teamarbeit sind von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3960 - 4840 CHF pro Monat.

August 2026 eröffnete die Villa Florhof als erstes Lalique Hotel in Zürich.

Ein Haus mit Geschichte, Präzision und einem klaren Anspruch an Kulinarik und Gastlichkeit.

In unserer Brasserie verbinden wir Servicekultur mit zeitgemässer Leichtigkeit.

Als Teammitglied der Küche prägen Sie aktiv Atmosphäre, Qualität und Zusammenarbeit.

Führung eines Postens Hands-on arbeiten Fachliche Unterstützung und Anleitung von Mitarbeitenden Mitentwickeln des Speiseangebotes und neuer Kreationen Aktive Mitarbeit bei den Bestellungen und deren Kontrolle Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit gemäss HACCP und Organisation in der Küche Opening Crew die Chance, bei der Neueröffnung der Villa Florhof ein neues Kapitel dieses 600-jährigen Hauses mitzuschreiben.

Leistung, fair abgebildet marktgerechte Vergütung und Trinkgeldbeteiligung.

Verpflegung kostenlose Mitarbeiterverpflegung.

Lalique Hospitality Perspektive Zugang zu einer exklusiven Collection und echten Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe.

Group Privileges Spezialraten in Hotels und Restaurants der Gruppe, Mitarbeiterkonditionen in Lalique Boutiquen sowie Zugang zu vergünstigten Übernachtungen in Relais & Châteaux Häusern weltweit.

Crosstrainings & Austausch innerhalb der Lalique Hospitality Betriebe (je nach Rolle und Bedarf möglich)

Koch (m/w) Florhof Bar & Brasserie Arbeitgeber: Villa Florhof

Die Villa Florhof bietet als erstes Lalique Hotel in Zürich eine einzigartige Arbeitsumgebung, die Geschichte und moderne Gastlichkeit vereint. Als Frühstückskoch profitieren Sie von einer fairen Vergütung, kostenloser Mitarbeiterverpflegung und exklusiven Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Lalique Hospitality Gruppe. Die offene und kreative Arbeitskultur fördert Teamarbeit und ermöglicht Ihnen, aktiv an der Gestaltung des kulinarischen Angebots mitzuwirken.

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Kontaktdaten:

Villa Florhof Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w) Florhof Bar & Brasserie mit Bravour zu bestehen

Fachliche Unterstützung
Anleitung von Mitarbeitenden
Entwicklung von Speiseangeboten
Kreativität in der Küche
Bestellwesen und Kontrolle
Ordnung und Sauberkeit gemäss HACCP
Teamarbeit