Chef de Cuisine - Leader Créatif en Gastronomie Haute

Chef de Cuisine - Leader Créatif en Gastronomie Haute

58500 - 71500 CHF / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Supervise die Küche und kreiere exquisite Menüs in einem luxuriösen Hotel.
  • Unternehmen: Villars Palace Hotels, bekannt für erstklassige Gastronomie.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Möglichkeit zur Teilnahme an exklusiven Veranstaltungen und Schulungen.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse und führe ein talentiertes Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Führungsfähigkeiten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.

Villars Palace Hotels and Academy SA recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour superviser la brigade et piloter la carte, dans un cadre hôtelier haut de gamme.

Vous assurerez la qualité des plats, le respect des normes HACCP, et la gestion des coûts et des stocks.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur Culinaire et participerez aux événements et programmes de formation interne.

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Chef de Cuisine - Leader Créatif en Gastronomie Haute Arbeitgeber: Villars Palace Hotels and Academy SA

Villars Palace Hotels and Academy SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine kreative und inspirierende Arbeitsumgebung für seinen Chef de Cuisine bietet. Mit einem Fokus auf hochwertige Gastronomie und einem engagierten Team fördert das Unternehmen die berufliche Weiterentwicklung und bietet zahlreiche Schulungsprogramme. Die Lage in den malerischen Alpen sorgt zudem für ein einzigartiges Arbeitsumfeld, das sowohl Mitarbeiter als auch Gäste begeistert.

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Kontaktdaten:

Villars Palace Hotels and Academy SA Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Cuisine - Leader Créatif en Gastronomie Haute mit Bravour zu bestehen

Gestion de la brigade
Créativité culinaire
Qualité des plats
Normes HACCP
Gestion des coûts
Gestion des stocks
Collaboration avec le Directeur Culinaire