Abteilungsleitung Hotellerie m/w/d (Restauration) 80-100%

Abteilungsleitung Hotellerie m/w/d (Restauration) 80-100%

Vollzeit 58500 - 71500 CHF / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
V

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein motiviertes Team in der gehobenen Gastronomie und sorge für erstklassigen Service.
  • Unternehmen: Rehaklinik Dussnang, ein familiärer Betrieb mit modernster Robotiktherapie.
  • Vorteile: Wertschätzung, regionale Produkte und ein angenehmes Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Flexibilität und Teamarbeit sind hier der Schlüssel zum Erfolg.
  • Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Abteilung und mache einen Unterschied im Leben unserer Gäste.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind ein Muss.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.

  • Einleitung
  • Abteilungsleitung Hotellerie m/w/d (Restauration) 80-100%

Arbeitsort: Rehaklinik Dussnang
Wo dein Job Reha macht.

Modernste Robotiktherapie für muskuloskelettale und geriatrische Rehabilitation, umgeben von einer wunderschönen Parklandschaft.

Dazu die erste gerontotraumatologische Rehaabteilung der Schweiz.

Das Umfeld in der Rehaklinik Dussnang tut auch den rund 270 Mitarbeitenden gut.

Hier hast du alle Zutaten für Wohlbefinden bei unseren Gästen und dir: Ein geordneter, familiärer Betrieb, regionale Produkte, moderne Menus, viel Wertschätzung und offener Austausch.

Darauf darfst du dich freuen

  • Du übernimmst die Gesamtverantwortung für dein Team, führst deine Mitarbeitenden wertschätzend und klar und schaffst ein motivierendes Arbeitsumfeld.
  • Du entwickelst dein Team kontinuierlich weiter, begleitest neue Mitarbeitende beim Einstieg und führst regelmässige Teamsitzungen sowie Mitarbeiter- und Jahresgespräche (Dialoge).
  • Du stellst gemeinsam mit deinem Team unsere hohen Service-, Qualitäts- und Hygienestandards sicher und entwickelst diese kontinuierlich weiter.
  • Du stellst unsere

Patient: innen und Gäste ins Zentrum und sorgst auch in herausfordernden Situationen oder bei Reklamationen für professionelle, lösungsorientierte und herzliche Betreuung.

  • Du gestaltest die Abteilung aktiv mit, erkennst Optimierungspotenziale und unterstützt die Bereichsleitung bei der Weiterentwicklung und Umsetzung übergeordneter Ziele.

Darüber freuen wir uns

  • Fundierte Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise mit abgeschlossener Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, sowie Erfahrung in einer Führungsfunktion.
  • Führungspersönlichkeit mit

Organisationstalent: Du motivierst und entwickelst dein Team, setzt klare Prioritäten und bewahrst auch in herausfordernden Situationen einen kühlen Kopf.

  • Gastgeber: in aus

Leidenschaft: Du lebst ausgeprägte Dienstleistungsorientierung, hast Freude am Umgang mit Menschen und verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

  • Kommunikations- und teamstark: Die interdisziplinäre Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Fachbereichen gehört für dich selbstverständlich dazu.

Du kommunizierst verbindlich, denkst vernetzt und förderst eine konstruktive Zusammenarbeit.

  • Resilient, verantwortungsbewusst und mit Hands-on-Mentalität: Du arbeitest selbstständig, lösungs- und unternehmensorientiert, packst gerne mit an und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick.

Flexibilität und die Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen sind für dich selbstverständlich

#J-18808-Ljbffr

Abteilungsleitung Hotellerie m/w/d (Restauration) 80-100% Arbeitgeber: VITREA Schweiz AG

Die VITREA Schweiz AG bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung in der Rehaklinik Zihlschlacht, wo Sie als Ressortleitung Therapie nicht nur Ihre Führungskompetenzen entfalten, sondern auch aktiv zur strategischen Weiterentwicklung des Therapiebereichs beitragen können. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und interdisziplinären Austausch, während wir Ihnen zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung bieten. Genießen Sie die Vorteile einer sinnstiftenden Tätigkeit in einem unterstützenden Umfeld, das Wert auf Qualität und Exzellenz legt.

V

Kontaktdaten:

VITREA Schweiz AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Abteilungsleitung Hotellerie m/w/d (Restauration) 80-100% erhalten könntest

Verbindä mit de Locals

In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.

Gastronomie-Events und Messen

Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.

Praktische Erfahrungen

Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!

Uns voll au di!

Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Abteilungsleitung Hotellerie m/w/d (Restauration) 80-100% mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Organisationstalent
Dienstleistungsorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Teamarbeit
Resilienz
Verantwortungsbewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.

Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.

Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.

Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei VITREA Schweiz AG einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Abteilungsleitung Hotellerie m/w/d (Restauration) 80-100% bist!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei VITREA Schweiz AG vorbereitet

Verstehej die Menüplanig

Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!

Kundezufriedenheit im Fokus

In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.

Choch- und Erlebnistests

Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!

Erzähle über Teamarbeit

Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei VITREA Schweiz AG bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.