Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Saucier-Posten und kreative Zubereitung von Speisen.
- Unternehmen: Waldhotel Arosa, eines der besten 4 Superior Hotels der Schweiz.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterzimmer, kostenlose SPA-Nutzung und Vergünstigungen für Freunde.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines leidenschaftlichen Teams und kreiere kulinarische Highlights.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für gutes Essen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3150 - 3850 CHF pro Monat.
Wir sind das Waldhotel Arosa, ein Genusshotel mit Leib und Seele. Wir sind eines der besten 4 Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz). Gastgeber aus Leidenschaft setzen wir mit unserem Gourmet-Restaurant „7050“, ausgezeichnet mit 16 GaultMillau-Punkten, kulinarische Akzente auf höchstem Niveau.
Wir suchen eine/n Saucier (m|w|d) per sofort oder nach Vereinbarung.
- Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche
- Verantwortung für den Saucier-Posten
- Selbstständige Durchführung der notwendigen Vorbereitungsarbeiten (Mise en place)
- Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten der Speisen
- Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
- Sicherstellung der betrieblichen Standards sowie Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien
- Pflege und Sauberhaltung des Arbeitsplatzes sowie der Arbeitsmittel
- Unterstützung bei der Warenannahme, einschließlich Prüfung der Liefermengen, Qualität und Temperaturkontrollen
Für Dich – Jederzeit:
- Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi
- Zeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita" mit Getränken und Kaffee
- Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5-Tagewoche gem. Vertrag
- Höchste Professionalität & Herzlichkeit kombiniert mit kollegialer Arbeitsatmosphäre
- Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad (zu definierten Zeiten) sowie des Fitnessraums
- Vergünstigte Übernachtungen für deine Freunde & Familie in unserem Hotel
- Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren Partnerhotels
- Vergünstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf SPA-Anwendungen
- Diverse Mitarbeiterevents wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys
- Deine Stimme wird gehört - Du bist Teil eines Ganzen und darfst mit deiner Kreativität & deinen Ideen im Waldhotel verwirklichen
- Wir entwickeln dich weiter – Du profitierst von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus
Winterangebote: Unser Hotel liegt DIREKT an der Skipiste. Geniesse Ski-In & -Out direkt vom Hotel. Unser hauseigener Ski-Shop von Carmenna Sport versorgt dich mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten. Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch mit Teamspirit. Du erhältst mit dem Local-Pass diverse Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf.
Sommerangebote: Du erhältst die Arosa-All-Inclusive-Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen). Sei Teil vom Bike Kingdom – Geniess die bekannte Mountainbike‑Destination im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide. Grosser Akku – Grosser Spass | Miete eins unserer hauseigenen E-Bikes zu vergünstigten Konditionen.
Saucier (m|w|d) per sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Waldhotel Arosa
Das Waldhotel Arosa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur für seine erstklassige Lage und die atemberaubende Berglandschaft bekannt ist, sondern auch für seine herausragende Arbeitskultur. Mit einer hohen Mitarbeiterbindung und zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten bietet das Hotel eine herzliche Atmosphäre, in der Kreativität geschätzt wird und Teamarbeit im Vordergrund steht. Genießen Sie attraktive Mitarbeiterbenefits wie kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs, vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie sowie vielfältige Mitarbeiterevents, während Sie in einem der besten Hotels der Schweiz arbeiten.
