Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küchenbrigade und sorge für erstklassige kulinarische Erlebnisse bei Events.
- Unternehmen: Hallenstadion Gastronomie – die grösste Eventarena der Schweiz.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, geregelte Arbeitszeiten und zahlreiche Fringe-Benefits.
- Weitere Informationen: Familienfreundliche Atmosphäre und Unterstützung bei Weiterbildungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer einzigartigen Eventlocation.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung als Sous-Chef oder Chef de Partie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Die Hallenstadion Gastronomie ist verantwortlich für das gesamte Catering im Hallenstadion Zürich – der grössten und modernsten Eventarena der Schweiz mit Platz für bis zu 15’500 Gäste. Wir betreiben zahlreiche Take-Aways, Restaurants, Bars, Banketträume sowie exklusive Logen- und VIP-Bereiche. Unser Angebot reicht von der gehobenen Gastronomie bis hin zu schnellen, zeitgemässen Speisen und Getränken und macht jeden Event auch kulinarisch zu einem Erlebnis.
Zur Unterstützung unserer Küchenbrigade ergänzen wir unser Team per November 2026 oder nach Übereinkunft mit einem:
- Arbeitsvolumen: 100% / keine Zimmerstundendienste!
Aufgabenbereich:
- Sie sind zusammen mit dem Leiter Küchenbereich verantwortlich für die Sicherstellung einer zeitgerecht erbrachten und qualitativ einwandfreien Küchenleistung in unserem Restaurant Frontline sowie bei Banketten aller Art im Hallenstadion.
Anforderungsprofil:
- Abgeschlossene Kochlehre (EBA oder EFZ)
- Gute Deutschkenntnisse (mündlich & schriftlich)
- Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie / Sous-Chef in grösseren Betrieben
- Hohe Qualitätsorientierung und gästeorientiertes Denken
- Stärke in effizienter Arbeits- und Führungsorganisation
- Computer-Anwenderkenntnisse von Vorteil
- Bereitschaft zu flexiblen und veranstaltungsabhängigen Arbeitszeiten. In unserem Betrieb kennen wir keine "Zimmerstunde"
- Bereitschaft zu einer mehrjährigen Zusammenarbeit
- Wohnort mit Vorteil im Grossraum Zürich
Was wir Ihnen gerne bieten:
- Eine Festanstellung in der bekanntesten Eventlocation der Schweiz – in einem etablierten, modernen und finanziell gesunden Betrieb
- Attraktive Anstellungsbedingungen
- Geregelte Arbeitszeiten (keine Zimmerstunde, öfters am Abend)
- Aktive Förderung von Weiterbildungen und persönlicher Entwicklung
- Familiäre Betriebsatmosphäre, auch bereichsübergreifend
- Militärfreundlicher Betrieb – wir bezahlen 100% Lohn während des Militärdienstes
- Zahlreiche Fringe-Benefits
- Auf Tuchfühlung mit den grossen und kleinen Stars dieser Welt
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, inklusive aktuellem Foto per Mail.
Sous-Chef Publikumsgastronomie Arbeitgeber: Wüger Gastronomie AG
Die Hallenstadion Gastronomie bietet Ihnen die Möglichkeit, in der grössten Eventarena der Schweiz zu arbeiten, wo Sie Teil eines dynamischen und kreativen Küchenteams werden. Mit attraktiven Anstellungsbedingungen, geregelten Arbeitszeiten und einer familiären Atmosphäre fördern wir aktiv Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Zudem profitieren Sie von zahlreichen Fringe-Benefits und der Chance, mit namhaften Persönlichkeiten aus der Eventbranche in Kontakt zu treten.
