Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenzauber: Bereite köstliche Speisen und präsentiere sie kreativ.
- Unternehmen: Marriott Hotels - ein Synonym für Gastfreundschaft weltweit.
- Vorteile: Mitarbeiterrabatte, Schulungen und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Entwicklungsperspektiven in einem internationalen Hotelkonzern.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Teamgeist.
Bei Marriott Hotels streben wir danach, die Kunst der Gastfreundschaft zu perfektionieren und jede Gelegenheit für Innovation zu nutzen. Dabei bewahren wir das komfortable Gefühl des Vertrauten rund um den Globus. Als Gastgeberin oder Gastgeber bei Marriott Hotels leisten Sie einen Beitrag, das Versprechen "Wunderbare Gastfreundschaft, ohne Kompromisse" zu erfüllen. Dies gelingt durch die Bereitstellung von durchdachtem, innovativem Service, der von Herzen kommt und der dieses Lebensgefühl ermöglicht und weiter stärkt.
Bist das Du?
- Du hast eine selbständige, zuverlässige und hygienische Arbeitsweise
- Du hast deine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie abgeschlossen
- Du hast Erfahrung in vergleichbarer Position
- Dein Herz schlägt für die Küche und du hast Spass daran deine Gäste kulinarisch zu verwöhnen
- Dein Kopf ist voller Ideen und Kreativität
- Du bist ein Teamplayer
- Du hast gute Sprachkenntnisse in Englisch und gute Grundkenntnisse in Deutsch
Deine Aufgaben:
- Professionelle Zubereitung und Veredelung unserer Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Anspruchsvolle Präsentation und ansprechendes Anrichten von Tellergerichten und Buffets
- Verantwortung für eine optimale Mise en Place und effiziente Arbeitsvorbereitung
- Sicherstellung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben gemäss HACCP-Richtlinien
- Vollständige und gewissenhafte Dokumentation aller relevanten Kontroll- und Qualitätsnachweise
Das bieten wir Dir:
- Ein dynamisches Team mit mehr als 200 klugen Köpfen, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst
- Interne Schulungen
- Die Bankettdienste sind ohne Zimmerstunde
- Eine offene und transparente Unternehmenskultur, die die Werte der Leistungsfreude, Gästeorientierung und Innovationsgeist in den Mittelpunkt stellt.
- Eine faire und genaue Arbeitszeiterfassung
- Solide Benefits einer internationalen Hotelkette, wie z.B. Mitarbeiter Rate in über 9.000 Hotels weltweit, stark vergünstigte Übernachtungen im Zürich Marriott Hotel u.v.m.
- Die Stelle bietet eine attraktive Herausforderung mit Entwicklungsperspektiven und Lernmöglichkeiten für Stelleninhaber
- Eine unbefristete Anstellung, bei der Selbständigkeit und Eigenverantwortung gefragt sind
- Die Arbeitszeiten bieten Vielfalt, da wir längere Ferien am Stück ermöglichen und Bezug von Kompensationstagen in der ruhigen Lowseason, welche während der Highseason angesammelt werden
- Dich erwartet eine vielseitige Position in einem sehr lebhaften und strukturierten Betrieb, progressive und dynamische Mitarbeiterpolitik sowie die Vorzüge eines internationalen Hotelkonzerns
Commis de Cuisine Bankett Arbeitgeber: Zürich Marriott Hotel
Marriott Hotels ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inklusive und vielfältige Arbeitskultur fördert. Als Hotel Cleanliness Supervisor in der malerischen Schweiz haben Sie die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das Wert auf Innovation und Gastfreundschaft legt. Wir bieten Ihnen nicht nur attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, sondern auch ein unterstützendes Umfeld, in dem Ihre Fähigkeiten geschätzt werden und Sie zur Schaffung unvergesslicher Gästeerlebnisse beitragen können.
